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14 recherche sur le mot-clé 'odeur'
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L'odeur d'un pet varie-t-elle d'une personne à l'autre ? / Claire Manière / Excelsior publications (2020) in Science & vie junior, 374 (novembre 2020)
[article]
Titre : L'odeur d'un pet varie-t-elle d'une personne à l'autre ? Type de document : texte imprimé Auteurs : Claire Manière, Auteur Editeur : Excelsior publications, 2020 Article : p.67 Langues : Français (fre)
in Science & vie junior > 374 (novembre 2020)Descripteurs : intestin Mots-clés : odeur Résumé : Explication de l'origine de l'odeur des pets, liée aux caractéristiques de la flore intestinale. Nature du document : documentaire [article] L'odeur d'un pet varie-t-elle d'une personne à l'autre ? [texte imprimé] / Claire Manière, Auteur . - Excelsior publications, 2020 . - p.67.
Langues : Français (fre)
in Science & vie junior > 374 (novembre 2020)
Descripteurs : intestin Mots-clés : odeur Résumé : Explication de l'origine de l'odeur des pets, liée aux caractéristiques de la flore intestinale. Nature du document : documentaire Ce que disent les odeurs / Brigitte Munier / Association de formation, d'études et de recherche en sciences humaines (2019) in Sciences humaines, 317 (août 2019)
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Titre : Ce que disent les odeurs Type de document : texte imprimé Auteurs : Brigitte Munier, Personne interviewée ; Gaétane Poissonnier, Intervieweur Editeur : Association de formation, d'études et de recherche en sciences humaines, 2019 Article : p.20 Langues : Français (fre)
in Sciences humaines > 317 (août 2019)Descripteurs : culture européenne Mots-clés : odeur Résumé : Entretien avec une sociologue française sur la place de l'odorat dans la culture occidentale : un sens peu valorisé ; la relation établie entre les odeurs et les valeurs morales, entre la mauvaise odeur et l'exclusion. Nature du document : documentaire Genre : Entretien, interview [article] Ce que disent les odeurs [texte imprimé] / Brigitte Munier, Personne interviewée ; Gaétane Poissonnier, Intervieweur . - Association de formation, d'études et de recherche en sciences humaines, 2019 . - p.20.
Langues : Français (fre)
in Sciences humaines > 317 (août 2019)
Descripteurs : culture européenne Mots-clés : odeur Résumé : Entretien avec une sociologue française sur la place de l'odorat dans la culture occidentale : un sens peu valorisé ; la relation établie entre les odeurs et les valeurs morales, entre la mauvaise odeur et l'exclusion. Nature du document : documentaire Genre : Entretien, interview Ces odeurs qui entrent au musée / Sophie Haigney / Courrier international (2021) in Courrier international, 1577 (21/01/2021)
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Titre : Ces odeurs qui entrent au musée Type de document : texte imprimé Auteurs : Sophie Haigney, Auteur Editeur : Courrier international, 2021 Article : p.42-43 Langues : Français (fre)
in Courrier international > 1577 (21/01/2021)Descripteurs : patrimoine culturel / recherche scientifique Mots-clés : odeur Résumé : Dans The New York Times [presse américaine], extraits de l'enquête sur l'intérêt des chercheurs pour les études olfactives : les ingrédients retenus par la chercheuse et historienne de l'art, Caro Verbeek, dans le cadre du projet "Sur les traces des senteurs oubliées" ; la subvention obtenue par le groupe de recherche international sur le patrimoine olfactif Odeuropa ; les odeurs en voie de disparition ; l'approche mise en pratique par Cecilia Bembibre, chercheuse à l'Institute for Sustainable Heritage de l'University College de Londres pour l'archivage des odeurs ; le point de vue de Cécile Bombibre sur l'intérêt des chercheurs pour le patrimoine olfactif ; le point de vue de Marie Clapot, du Metropolitan Museum of Art sur l'accès à l'art grâce à l'odeur avec l'exemple de la fragrance inspirée par une sculpture ; les explications de la graphiste et chercheuse olfactive Kate McLean sur le lien entre les odeurs et le contexte ; sa participation au projet "Two centuries of Stink" ; les odeurs reconstituées par Caro Verbeek ; le contexte de la création du parfum "Essence de Mastenbroek" aux Pays-Bas ; les précisions du chef de projet à Odeuropa, Inger Leemans, au sujet de la reconstitution des odeurs. Nature du document : documentaire Genre : Enquête, reportage [article] Ces odeurs qui entrent au musée [texte imprimé] / Sophie Haigney, Auteur . - Courrier international, 2021 . - p.42-43.
Langues : Français (fre)
in Courrier international > 1577 (21/01/2021)
Descripteurs : patrimoine culturel / recherche scientifique Mots-clés : odeur Résumé : Dans The New York Times [presse américaine], extraits de l'enquête sur l'intérêt des chercheurs pour les études olfactives : les ingrédients retenus par la chercheuse et historienne de l'art, Caro Verbeek, dans le cadre du projet "Sur les traces des senteurs oubliées" ; la subvention obtenue par le groupe de recherche international sur le patrimoine olfactif Odeuropa ; les odeurs en voie de disparition ; l'approche mise en pratique par Cecilia Bembibre, chercheuse à l'Institute for Sustainable Heritage de l'University College de Londres pour l'archivage des odeurs ; le point de vue de Cécile Bombibre sur l'intérêt des chercheurs pour le patrimoine olfactif ; le point de vue de Marie Clapot, du Metropolitan Museum of Art sur l'accès à l'art grâce à l'odeur avec l'exemple de la fragrance inspirée par une sculpture ; les explications de la graphiste et chercheuse olfactive Kate McLean sur le lien entre les odeurs et le contexte ; sa participation au projet "Two centuries of Stink" ; les odeurs reconstituées par Caro Verbeek ; le contexte de la création du parfum "Essence de Mastenbroek" aux Pays-Bas ; les précisions du chef de projet à Odeuropa, Inger Leemans, au sujet de la reconstitution des odeurs. Nature du document : documentaire Genre : Enquête, reportage
Titre : Helen, 6 ans : "Pourquoi les pieds ça sent pas bon ?" Type de document : document électronique Auteurs : Bill Sullivan Editeur : The Conversation, 2019 Format : Web Langues : Français (fre) Descripteurs : bactérie / pied Mots-clés : odeur Résumé : Le point sur les raisons pour lesquelles les pieds peuvent dégager une mauvaise odeur rappelant celle du fromage : les bactéries Brevibacterium linens présentes sur la peau humaine ; les conditions de leur développement ; les odeurs émises par les déchets qu'elles produisent ; les bactéries du fromage. Nature du document : documentaire En ligne : https://theconversation.com/helen-6-ans-pourquoi-les-pieds-ca-sent-pas-bon-12686 [...] Helen, 6 ans : "Pourquoi les pieds ça sent pas bon ?" [document électronique] / Bill Sullivan . - The Conversation, 2019 . - ; Web.
Langues : Français (fre)
Descripteurs : bactérie / pied Mots-clés : odeur Résumé : Le point sur les raisons pour lesquelles les pieds peuvent dégager une mauvaise odeur rappelant celle du fromage : les bactéries Brevibacterium linens présentes sur la peau humaine ; les conditions de leur développement ; les odeurs émises par les déchets qu'elles produisent ; les bactéries du fromage. Nature du document : documentaire En ligne : https://theconversation.com/helen-6-ans-pourquoi-les-pieds-ca-sent-pas-bon-12686 [...] Exemplaires(0)
Disponibilité aucun exemplaire Les mystères des sens / Bob Holmes / Courrier international (2019) in Courrier international, 1505 (05/09/2019)
[article]
Titre : Les mystères des sens Type de document : texte imprimé Auteurs : Bob Holmes, Auteur Editeur : Courrier international, 2019 Article : p.36-38 Langues : Français (fre)
in Courrier international > 1505 (05/09/2019)Mots-clés : sens de l'odorat odeur Résumé : Dans New Scientist [presse britannique], enquête sur l'odorat : le travail de sourceur effectué par Stéphane Piquart de l'entreprise française Behave ; le chiffre d'affaires mondial du secteur de l'odeur ; le rôle de la culture et de l'expérience personnelle ; l'acquisition des perceptions expliquée par Andreas Keller, chercheur spécialiste des odeurs ; le fonctionnement de l'odorat ; l'intensité de l'odeur ; le rôle des enzymes du mucus nasal ; les conclusions de l'équipe de chercheur de Noam Sobel, de l'Institut Weizmann des sciences en Israël sur les bonnes odeurs ; le programme en intelligence artificielle conçu par l'équipe de chercheurs de l'américain Rick Gerkin ; la question de la perception du mélange des odeurs ; le travail des parfumeurs. Nature du document : documentaire Genre : Enquête, reportage [article] Les mystères des sens [texte imprimé] / Bob Holmes, Auteur . - Courrier international, 2019 . - p.36-38.
Langues : Français (fre)
in Courrier international > 1505 (05/09/2019)
Mots-clés : sens de l'odorat odeur Résumé : Dans New Scientist [presse britannique], enquête sur l'odorat : le travail de sourceur effectué par Stéphane Piquart de l'entreprise française Behave ; le chiffre d'affaires mondial du secteur de l'odeur ; le rôle de la culture et de l'expérience personnelle ; l'acquisition des perceptions expliquée par Andreas Keller, chercheur spécialiste des odeurs ; le fonctionnement de l'odorat ; l'intensité de l'odeur ; le rôle des enzymes du mucus nasal ; les conclusions de l'équipe de chercheur de Noam Sobel, de l'Institut Weizmann des sciences en Israël sur les bonnes odeurs ; le programme en intelligence artificielle conçu par l'équipe de chercheurs de l'américain Rick Gerkin ; la question de la perception du mélange des odeurs ; le travail des parfumeurs. Nature du document : documentaire Genre : Enquête, reportage Et si on apprenait à sentir le monde ? / Clara Degiovanni / Philo éditions (2022) in Philosophie magazine, 159 (mai 2022)
Permalink"Les archives olfactives vont ouvrir un nouveau champ de l'archéologie" / Barbara Huber / Sciences et avenir (2022) in Sciences et avenir, 907 (septembre 2022)
PermalinkPermalinkPermalinkLes odeurs du passé au musée / Adèle Cailleteau / Association de formation, d'études et de recherche en sciences humaines (2021) in Sciences humaines, 334 (mars 2021)
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