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7 recherche sur le mot-clé 'circuit court'
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Fruits et légumes : meilleur marché en circuit court ? / Elsa Casalegno / Union fédérale des consommateurs-Que Choisir (2023) in Que choisir ?, 623 (avril 2023)
[article]
Titre : Fruits et légumes : meilleur marché en circuit court ? Type de document : texte imprimé Auteurs : Elsa Casalegno ; Marine Perier-Dulhoste Editeur : Union fédérale des consommateurs-Que Choisir, 2023 Article : p.57-59 Langues : Français (fre)
in Que choisir ? > 623 (avril 2023)Mots-clés : circuit court prix (valeur économique) Résumé : Le point sur le coût des fruits et des légumes vendus en circuit court : des prix comparables à la grande distribution du fait de l'absence d'intermédiaires ; l'observation de différences de prix selon le type de fruit ou de légume ; le maintien du pourcentage d'achat de produits en circuits courts malgré la crise sanitaire et économique ; la part de revenus des producteurs de produits conventionnels et bios vendus en circuit court. Nature du document : documentaire Genre : Article de périodique [article] Fruits et légumes : meilleur marché en circuit court ? [texte imprimé] / Elsa Casalegno ; Marine Perier-Dulhoste . - Union fédérale des consommateurs-Que Choisir, 2023 . - p.57-59.
Langues : Français (fre)
in Que choisir ? > 623 (avril 2023)
Mots-clés : circuit court prix (valeur économique) Résumé : Le point sur le coût des fruits et des légumes vendus en circuit court : des prix comparables à la grande distribution du fait de l'absence d'intermédiaires ; l'observation de différences de prix selon le type de fruit ou de légume ; le maintien du pourcentage d'achat de produits en circuits courts malgré la crise sanitaire et économique ; la part de revenus des producteurs de produits conventionnels et bios vendus en circuit court. Nature du document : documentaire Genre : Article de périodique Les promesses des fruits et légumes en circuit court / Marie Cadoux / Libre service actualités (2022) in LSA. Libre service actualités, 2716 (22 septembre 2022)
[article]
Titre : Les promesses des fruits et légumes en circuit court Type de document : texte imprimé Auteurs : Marie Cadoux Editeur : Libre service actualités, 2022 Article : p.8-16 Langues : Français (fre)
in LSA. Libre service actualités > 2716 (22 septembre 2022)Descripteurs : fruit / légume Mots-clés : circuit court marché sectoriel Résumé : Point sur le marché de la vente de fruits et légumes en circuit court : évolution des ventes de fruits et légumes selon les circuits de distribution, stratégies des agriculteurs et distributeurs, enjeux pour les producteurs et les consommateurs, exemples de stratégies avec les enseignes Le Goput des saisons, Au Bout du champ, Alancienne, Kelbongoo, La Récolte (modèles développés, avantages et inconvénients, nombre de magasins, de producteurs associés et de salariés). Nature du document : documentaire [article] Les promesses des fruits et légumes en circuit court [texte imprimé] / Marie Cadoux . - Libre service actualités, 2022 . - p.8-16.
Langues : Français (fre)
in LSA. Libre service actualités > 2716 (22 septembre 2022)
Descripteurs : fruit / légume Mots-clés : circuit court marché sectoriel Résumé : Point sur le marché de la vente de fruits et légumes en circuit court : évolution des ventes de fruits et légumes selon les circuits de distribution, stratégies des agriculteurs et distributeurs, enjeux pour les producteurs et les consommateurs, exemples de stratégies avec les enseignes Le Goput des saisons, Au Bout du champ, Alancienne, Kelbongoo, La Récolte (modèles développés, avantages et inconvénients, nombre de magasins, de producteurs associés et de salariés). Nature du document : documentaire O'Tera s'oriente vers les centres urbains / François Lecocq / Libre service actualités (2022) in LSA. Libre service actualités, 2696 (21 avril 2022)
[article]
Titre : O'Tera s'oriente vers les centres urbains Type de document : texte imprimé Auteurs : François Lecocq, Auteur Editeur : Libre service actualités, 2022 Article : p.24-25 Langues : Français (fre)
in LSA. Libre service actualités > 2696 (21 avril 2022)Descripteurs : mercatique / stratégie d'entreprise Mots-clés : circuit court Résumé : Point sur la stratégie d'entreprise et de la stratégie marketing de l'enseigne de circuit court O'Tera pour son déploiement de format de proximité en centre-ville : concept de magasin, agencement des différents espaces frais et liquides, communication sur la provenance locale des produits, digitalisation et site marchand. Nature du document : documentaire [article] O'Tera s'oriente vers les centres urbains [texte imprimé] / François Lecocq, Auteur . - Libre service actualités, 2022 . - p.24-25.
Langues : Français (fre)
in LSA. Libre service actualités > 2696 (21 avril 2022)
Descripteurs : mercatique / stratégie d'entreprise Mots-clés : circuit court Résumé : Point sur la stratégie d'entreprise et de la stratégie marketing de l'enseigne de circuit court O'Tera pour son déploiement de format de proximité en centre-ville : concept de magasin, agencement des différents espaces frais et liquides, communication sur la provenance locale des produits, digitalisation et site marchand. Nature du document : documentaire Cinq recettes d'une fleuriste pour vendre local / Ariane Puccini / Prisma presse (2022) in Ca m'intéresse, 496 (juin 2022)
[article]
Titre : Cinq recettes d'une fleuriste pour vendre local Type de document : texte imprimé Auteurs : Ariane Puccini Editeur : Prisma presse, 2022 Article : p.82-83 Langues : Français (fre)
in Ca m'intéresse > 496 (juin 2022)Descripteurs : fleuriste Mots-clés : circuit court Résumé : Témoignage d'une fleuriste qui s'attache à vendre local : les ateliers proposés, les fleurs séchées, les initiatives commerciales. Nature du document : documentaire [article] Cinq recettes d'une fleuriste pour vendre local [texte imprimé] / Ariane Puccini . - Prisma presse, 2022 . - p.82-83.
Langues : Français (fre)
in Ca m'intéresse > 496 (juin 2022)
Descripteurs : fleuriste Mots-clés : circuit court Résumé : Témoignage d'une fleuriste qui s'attache à vendre local : les ateliers proposés, les fleurs séchées, les initiatives commerciales. Nature du document : documentaire Circuits courts : sur la piste du produit local. / Florence Humbert / Union fédérale des consommateurs-Que Choisir (2022) in Que choisir ?, 611 (mars 2022)
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Titre : Circuits courts : sur la piste du produit local. Type de document : texte imprimé Auteurs : Florence Humbert, Auteur ; Elsa Casalegno, Auteur ; Marine Perier-Dulhoste, Auteur Editeur : Union fédérale des consommateurs-Que Choisir, 2022 Article : p.57-59 Langues : Français (fre)
in Que choisir ? > 611 (mars 2022)Mots-clés : circuit court Résumé : Le point sur le développement des circuits courts : définition du terme ; l'instauration dans les faits de critères de qualité ; le développement du secteur après chaque crise sanitaire ; l'attrait de la clientèle pour ce type d'approvisionnement ; l'étude des prix ; la présence des produits locaux dans la grande distribution ; les initiatives pour améliorer l'impact écologique de la production. Encadré : présentation d'une carte interactive des circuits courts. Nature du document : documentaire [article] Circuits courts : sur la piste du produit local. [texte imprimé] / Florence Humbert, Auteur ; Elsa Casalegno, Auteur ; Marine Perier-Dulhoste, Auteur . - Union fédérale des consommateurs-Que Choisir, 2022 . - p.57-59.
Langues : Français (fre)
in Que choisir ? > 611 (mars 2022)
Mots-clés : circuit court Résumé : Le point sur le développement des circuits courts : définition du terme ; l'instauration dans les faits de critères de qualité ; le développement du secteur après chaque crise sanitaire ; l'attrait de la clientèle pour ce type d'approvisionnement ; l'étude des prix ; la présence des produits locaux dans la grande distribution ; les initiatives pour améliorer l'impact écologique de la production. Encadré : présentation d'une carte interactive des circuits courts. Nature du document : documentaire Mangeons local / Prisma presse (2021) in Ca m'intéresse, 483 (mai 2021)
Permalink"Quoi qu'il en croûte". Une commune au four et au moulin / Catherine Rollot / Le Monde Editions (2022) in Le Monde, 24126 (31/07/2022)
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