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L'assiette du futur sera naturelle et personnalisée / Jean-François Haït / Sciences et avenir (2019) in Sciences et avenir, 863 (janvier 2019)
[article]
Titre : L'assiette du futur sera naturelle et personnalisée Type de document : texte imprimé Auteurs : Jean-François Haït, Auteur Editeur : Sciences et avenir, 2019 Article : p.74-77 Note générale : Lexique, webographie. Langues : Français (fre)
in Sciences et avenir > 863 (janvier 2019)Descripteurs : Belgique / laboratoire de recherche / prospective Mots-clés : expérimentation scientifique alimentation (nutrition) Résumé : Enquête sur les expérimentations menées dans le domaine de l'alimentation au SGL (Smart Gastronomy Lab), un laboratoire en Belgique : les équipements du lieu ; des prévisions sur l'alimentation du futur ; les différentes approches étudiées comme le mode de cuisson, les produits simili-carnés ou la conservation des aliments. Encadrés : brève interview d'une spécialiste sur les tendances alimentaires à venir dans les pays occidentalisés ; la possible commercialisation d'un steak cultivé en laboratoire. Nature du document : documentaire Genre : Enquête, reportage [article] L'assiette du futur sera naturelle et personnalisée [texte imprimé] / Jean-François Haït, Auteur . - Sciences et avenir, 2019 . - p.74-77.
Lexique, webographie.
Langues : Français (fre)
in Sciences et avenir > 863 (janvier 2019)
Descripteurs : Belgique / laboratoire de recherche / prospective Mots-clés : expérimentation scientifique alimentation (nutrition) Résumé : Enquête sur les expérimentations menées dans le domaine de l'alimentation au SGL (Smart Gastronomy Lab), un laboratoire en Belgique : les équipements du lieu ; des prévisions sur l'alimentation du futur ; les différentes approches étudiées comme le mode de cuisson, les produits simili-carnés ou la conservation des aliments. Encadrés : brève interview d'une spécialiste sur les tendances alimentaires à venir dans les pays occidentalisés ; la possible commercialisation d'un steak cultivé en laboratoire. Nature du document : documentaire Genre : Enquête, reportage L'automobile : déclin ou renouveau ? / Nicolas Journet / Association de formation, d'études et de recherche en sciences humaines (2018) in Sciences humaines, 301 (mars 2018)
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Titre : L'automobile : déclin ou renouveau ? Type de document : texte imprimé Auteurs : Nicolas Journet, Auteur Editeur : Association de formation, d'études et de recherche en sciences humaines, 2018 Article : p.10 Langues : Français (fre)
in Sciences humaines > 301 (mars 2018)Descripteurs : automobile / prospective / transport routier Résumé : Présentation de travaux publiés en 2018 sur l'avenir de l'automobile en France : les causes et les manifestations du déclin du transport automobile ; les alternatives possibles ; les évolutions des voitures à envisager ; le caractère incertain de la disparition des véhicules automobiles. Nature du document : documentaire [article] L'automobile : déclin ou renouveau ? [texte imprimé] / Nicolas Journet, Auteur . - Association de formation, d'études et de recherche en sciences humaines, 2018 . - p.10.
Langues : Français (fre)
in Sciences humaines > 301 (mars 2018)
Descripteurs : automobile / prospective / transport routier Résumé : Présentation de travaux publiés en 2018 sur l'avenir de l'automobile en France : les causes et les manifestations du déclin du transport automobile ; les alternatives possibles ; les évolutions des voitures à envisager ; le caractère incertain de la disparition des véhicules automobiles. Nature du document : documentaire L'avenir de l'humanité est dans les étoiles / Michio Kaku / Courrier international (2018) in Courrier international, 1435-1436 (03/05/2018)
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Titre : L'avenir de l'humanité est dans les étoiles Type de document : texte imprimé Auteurs : Michio Kaku, Personne interviewée Editeur : Courrier international, 2018 Article : p.61-63 Langues : Français (fre)
in Courrier international > 1435-1436 (03/05/2018)Descripteurs : Etats-Unis / oeuvre scientifique / physicien / prospective / théorie scientifique Résumé : Dans 52 Insights [presse britannique en ligne], interview de Michio Kaku, un physicien américain, sur les théories et hypothèses développées dans son livre "The Future of Humanity" (L'avenir de l'humanité) paru en 2018 : le changement du rôle de l'homme dans l'univers ; la civilisation de type 1 ; son expertise de physicien ; la "laserportation" ; la terraformation ; les enjeux ; les multivers. Nature du document : documentaire Genre : Entretien, interview [article] L'avenir de l'humanité est dans les étoiles [texte imprimé] / Michio Kaku, Personne interviewée . - Courrier international, 2018 . - p.61-63.
Langues : Français (fre)
in Courrier international > 1435-1436 (03/05/2018)
Descripteurs : Etats-Unis / oeuvre scientifique / physicien / prospective / théorie scientifique Résumé : Dans 52 Insights [presse britannique en ligne], interview de Michio Kaku, un physicien américain, sur les théories et hypothèses développées dans son livre "The Future of Humanity" (L'avenir de l'humanité) paru en 2018 : le changement du rôle de l'homme dans l'univers ; la civilisation de type 1 ; son expertise de physicien ; la "laserportation" ; la terraformation ; les enjeux ; les multivers. Nature du document : documentaire Genre : Entretien, interview Ce qui menace vraiment la France / Loïc Chauveau / Sciences et avenir (2021) in Sciences et avenir, 897 (novembre 2021)
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Titre : Ce qui menace vraiment la France Type de document : texte imprimé Auteurs : Loïc Chauveau, Auteur Editeur : Sciences et avenir, 2021 Article : p.42-48 Note générale : Cartes. Langues : Français (fre)
in Sciences et avenir > 897 (novembre 2021)Descripteurs : catastrophe naturelle / phénomène climatique / prospective Résumé : Le point sur l'impact des catastrophes naturelles en France depuis 1982 et les prévisions selon les zones géographiques du pays : le coût estimé par la Caisse centrale de réassurance (CCR) ; la mise en place de programmes de prévention pour éviter les inondations ; les dégâts causés par les sécheresses sur les bâtiments et les mesures prises ; les risques évalués par la CCR. Nature du document : documentaire [article] Ce qui menace vraiment la France [texte imprimé] / Loïc Chauveau, Auteur . - Sciences et avenir, 2021 . - p.42-48.
Cartes.
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in Sciences et avenir > 897 (novembre 2021)
Descripteurs : catastrophe naturelle / phénomène climatique / prospective Résumé : Le point sur l'impact des catastrophes naturelles en France depuis 1982 et les prévisions selon les zones géographiques du pays : le coût estimé par la Caisse centrale de réassurance (CCR) ; la mise en place de programmes de prévention pour éviter les inondations ; les dégâts causés par les sécheresses sur les bâtiments et les mesures prises ; les risques évalués par la CCR. Nature du document : documentaire Comment les scientifiques prédisent le futur / Cécile Klingler / Bayard Presse (2021) in Phosphore, 510 (15 mai 2021)
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Titre : Comment les scientifiques prédisent le futur Type de document : texte imprimé Auteurs : Cécile Klingler, Auteur Editeur : Bayard Presse, 2021 Article : p.16-21 Langues : Français (fre)
in Phosphore > 510 (15 mai 2021)Descripteurs : énergie renouvelable / prospective / réchauffement climatique / recherche scientifique Mots-clés : étude démographique Résumé : Dossier consacré aux prévisions scientifiques. Point sur les chiffres et les méthodes employées par les scientifiques pour estimer l'augmentation possible de la température terrestre en 2100 ; la population mondiale supposée en 2100 ; la part nécessaire des énergies renouvelables dans la production mondiale d'électricité en 2040 ; espérance de vie à la naissance dans le monde en 2100. Nature du document : documentaire [article] Comment les scientifiques prédisent le futur [texte imprimé] / Cécile Klingler, Auteur . - Bayard Presse, 2021 . - p.16-21.
Langues : Français (fre)
in Phosphore > 510 (15 mai 2021)
Descripteurs : énergie renouvelable / prospective / réchauffement climatique / recherche scientifique Mots-clés : étude démographique Résumé : Dossier consacré aux prévisions scientifiques. Point sur les chiffres et les méthodes employées par les scientifiques pour estimer l'augmentation possible de la température terrestre en 2100 ; la population mondiale supposée en 2100 ; la part nécessaire des énergies renouvelables dans la production mondiale d'électricité en 2040 ; espérance de vie à la naissance dans le monde en 2100. Nature du document : documentaire Croire aux utopies / Héloïse Lhérété / Association de formation, d'études et de recherche en sciences humaines (2017) in Sciences humaines, 288 (janvier 2017)
PermalinkLes dangers de la dénatalité / Thomas Lepeltier / Association de formation, d'études et de recherche en sciences humaines (2019) in Sciences humaines, 316 (juillet 2019)
PermalinkLes enjeux de la ville / Christophe Rymarski / Association de formation, d'études et de recherche en sciences humaines (2018) in Sciences humaines, 300 (février 2018)
PermalinkOù allons-nous ? / Elise de Villeroy / Association de formation, d'études et de recherche en sciences humaines (2018) in Sciences humaines, 309 (décembre 2018)
PermalinkOù va la démographie mondiale ? / Bruno Tertrais / Association de formation, d'études et de recherche en sciences humaines (2020) in Sciences humaines, 328 (août 2020)
PermalinkPermalinkRéinventons les J.O / Alice Bomboy / Excelsior publications (2022) in Science & vie junior. Hors-série, 154 (juin 2022)
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