Les 49 magasins alimentaires les plus inspirants du monde / Jérôme Parigi / Libre service actualités (2022) in LSA. Libre service actualités, 2681 (06 janvier 2022)

Public ISBD [article]  inLSA. Libre service actualités > 2681 (06 janvier 2022) Titre : Les 49 magasins alimentaires les plus inspirants du monde Type de document : texte imprimé Auteurs : Jérôme Parigi, Auteur Editeur : Libre service actualités, 2022 Article : p.6-10 Note générale : Carte. Langues : Français (fre) Descripteurs : aliment / marchandisage Mots-clés : distribution (commerce) Résumé : Point sur les tendances dans le secteur du retail alimentaire dans le monde : rénovation ou nouveaux concepts de magasins, merchandising et présentation différenciante de produits, expertise des métiers de bouche, atmosphère, innovations produits et services, restauration ou solutions repas, atouts des enseignes françaises (merchandising et communication sur les produits locaux et régionaux), conséquences de la pandémie de Covid-19 sur le "one stop shopping", enjeux face à la concurrence du e-commerce. Sélection de 11 concepts d'exception. Interview de Bernhard Schweitzer, P-DG d'Interstore Schweitzer : accompagnement des distributeurs sur la création et la réalisation de nouveaux concepts et évolution des comportements des consommateurs avec la pandémie et conséquences sur les magasins alimentaires. Nature du document : documentaire [article] Les 49 magasins alimentaires les plus inspirants du monde [texte imprimé] / Jérôme Parigi, Auteur . - Libre service actualités, 2022 . - p.6-10. Carte. Langues : Français (fre) in LSA. Libre service actualités > 2681 (06 janvier 2022) Descripteurs : aliment / marchandisage Mots-clés : distribution (commerce) Résumé : Point sur les tendances dans le secteur du retail alimentaire dans le monde : rénovation ou nouveaux concepts de magasins, merchandising et présentation différenciante de produits, expertise des métiers de bouche, atmosphère, innovations produits et services, restauration ou solutions repas, atouts des enseignes françaises (merchandising et communication sur les produits locaux et régionaux), conséquences de la pandémie de Covid-19 sur le "one stop shopping", enjeux face à la concurrence du e-commerce. Sélection de 11 concepts d'exception. Interview de Bernhard Schweitzer, P-DG d'Interstore Schweitzer : accompagnement des distributeurs sur la création et la réalisation de nouveaux concepts et évolution des comportements des consommateurs avec la pandémie et conséquences sur les magasins alimentaires. Nature du document : documentaire

Les caves à bières dynamisent les ventes / François Lecocq / Libre service actualités (2021) in LSA. Libre service actualités, 2673 (28 octobre 2021)

Public ISBD [article]  inLSA. Libre service actualités > 2673 (28 octobre 2021) Titre : Les caves à bières dynamisent les ventes Type de document : texte imprimé Auteurs : François Lecocq, Auteur Editeur : Libre service actualités, 2021 Article : p.54-56 Note générale : Statistiques. Langues : Français (fre) Descripteurs : bière / marchandisage Résumé : Point sur les stratégies marketing des distributeurs pour valoriser leur rayon bière : concept de la cave à bière, évolution des ventes selon les différents segments (en CAM, de dégustation, en craft), enjeux et avantages de l'aménagement (dynamique, performances), stratégie de mise en place (nombre de références, quantité, approvisionnement, animation). Nature du document : documentaire [article] Les caves à bières dynamisent les ventes [texte imprimé] / François Lecocq, Auteur . - Libre service actualités, 2021 . - p.54-56. Statistiques. Langues : Français (fre) in LSA. Libre service actualités > 2673 (28 octobre 2021) Descripteurs : bière / marchandisage Résumé : Point sur les stratégies marketing des distributeurs pour valoriser leur rayon bière : concept de la cave à bière, évolution des ventes selon les différents segments (en CAM, de dégustation, en craft), enjeux et avantages de l'aménagement (dynamique, performances), stratégie de mise en place (nombre de références, quantité, approvisionnement, animation). Nature du document : documentaire

Comment Boulanger a pris le virage du drive / Magali Picard / Libre service actualités (2021) in LSA. Libre service actualités, 2635 (21 janvier 2021)

Public ISBD [article]  inLSA. Libre service actualités > 2635 (21 janvier 2021) Titre : Comment Boulanger a pris le virage du drive Type de document : texte imprimé Auteurs : Magali Picard, Auteur Editeur : Libre service actualités, 2021 Article : p.22-23 Langues : Français (fre) Descripteurs : commerce électronique / marchandisage / stratégie d'entreprise Résumé : Point sur la stratégie drive du distributeur Boulanger en France : évolution des ventes de l'enseigne en drive et en click & collect, déploiement de la stratégie avec un premier drive à Englos dans le Nord (commande, préparation, retrait). Nature du document : documentaire [article] Comment Boulanger a pris le virage du drive [texte imprimé] / Magali Picard, Auteur . - Libre service actualités, 2021 . - p.22-23. Langues : Français (fre) in LSA. Libre service actualités > 2635 (21 janvier 2021) Descripteurs : commerce électronique / marchandisage / stratégie d'entreprise Résumé : Point sur la stratégie drive du distributeur Boulanger en France : évolution des ventes de l'enseigne en drive et en click & collect, déploiement de la stratégie avec un premier drive à Englos dans le Nord (commande, préparation, retrait). Nature du document : documentaire

Comment la livraison de colis à domicile transforme l'économie et les villes / Laurent Martinet / Pour l'éco (2021)  

Public ISBD Titre : Comment la livraison de colis à domicile transforme l'économie et les villes Type de document : document électronique Auteurs : Laurent Martinet Editeur : Pour l'éco, 2021 Format : Web Langues : Français (fre) Descripteurs : marchandisage Mots-clés : vente en ligne Résumé : L'impact de l'essor de la livraison à domicile sur l'économie et les villes : l'évolution du secteur ; la concurrence et l'omniprésence d'Amazon ; la bataille du dernier kilomètre ; la concentration du secteur ; la pression exercée sur les chauffeurs-livreurs ; l'impact environnemental. Prolongement : Amazon, un empire dans le viseur des Etats. Nature du document : documentaire En ligne : https://www.pourleco.com/en-vrai/la-fabrique-de-leco/comment-la-livraison-de-col [...] Comment la livraison de colis à domicile transforme l'économie et les villes [document électronique] / Laurent Martinet . - Pour l'éco, 2021 . -  ; Web. Langues : Français (fre) Descripteurs : marchandisage Mots-clés : vente en ligne Résumé : L'impact de l'essor de la livraison à domicile sur l'économie et les villes : l'évolution du secteur ; la concurrence et l'omniprésence d'Amazon ; la bataille du dernier kilomètre ; la concentration du secteur ; la pression exercée sur les chauffeurs-livreurs ; l'impact environnemental. Prolongement : Amazon, un empire dans le viseur des Etats. Nature du document : documentaire En ligne : https://www.pourleco.com/en-vrai/la-fabrique-de-leco/comment-la-livraison-de-col [...]

Exemplaires(0)

Disponibilité
aucun exemplaire

Comment Picnic veut s'imposer en France / Mickaël Deneux / Libre service actualités (2021) in LSA. Libre service actualités, 2653 (27 mai 2021)

Public ISBD [article]  inLSA. Libre service actualités > 2653 (27 mai 2021) Titre : Comment Picnic veut s'imposer en France Type de document : texte imprimé Auteurs : Mickaël Deneux, Auteur Editeur : Libre service actualités, 2021 Article : p.16-19 Langues : Français (fre) Descripteurs : aliment / France / implantation à l'étranger / marchandisage / Pays-Bas Mots-clés : vente en ligne Résumé : Point sur la stratégie d'implantation en France du pure player néerlandais Picnic : villes d'implantation, concept de préparation de commande et de livraison de produits alimentaires, innovations technologiques utilisées (camion, logiciels, armoire et casier de commande). Témoignage de Michel Muller, cofondateur de Picnic : stratégie de déploiement (tests d'appétence auprès des consommateurs), alliance avec Cora, coûts et chiffre d'affaires. Nature du document : documentaire [article] Comment Picnic veut s'imposer en France [texte imprimé] / Mickaël Deneux, Auteur . - Libre service actualités, 2021 . - p.16-19. Langues : Français (fre) in LSA. Libre service actualités > 2653 (27 mai 2021) Descripteurs : aliment / France / implantation à l'étranger / marchandisage / Pays-Bas Mots-clés : vente en ligne Résumé : Point sur la stratégie d'implantation en France du pure player néerlandais Picnic : villes d'implantation, concept de préparation de commande et de livraison de produits alimentaires, innovations technologiques utilisées (camion, logiciels, armoire et casier de commande). Témoignage de Michel Muller, cofondateur de Picnic : stratégie de déploiement (tests d'appétence auprès des consommateurs), alliance avec Cora, coûts et chiffre d'affaires. Nature du document : documentaire

Coups d'accélérateur sur la livraison alimentaire / Julie Delvallée / Libre service actualités (2021) in LSA. Libre service actualités, 2648 (22 avril 2021)

Permalink

Drive : les clés de la performance / Morgan Leclerc / Libre service actualités (2021) in LSA. Libre service actualités, 2650 (06 mai 2021)

Permalink

Drones et robots livreurs réorganisent la ville / Arnaud Devillard / Sciences et avenir (2020) in Sciences et avenir, 886 (décembre 2020)

Permalink

Embouteillage dans la livraison à domicile express / Julie Delvallée / Libre service actualités (2021) in LSA. Libre service actualités, 2654 (03 juin 2021)

Permalink

La folle année du drive se poursuit / Morgan Leclerc / Libre service actualités (2021) in LSA. Libre service actualités, 2647 (15 avril 2021)

Permalink

Grande distribution : l'épineux casse-tête du vrac / Sylvie Lavabre / Libre service actualités (2023) in LSA. Libre service actualités, 2731 (19 janvier 2023)

Permalink

Les grandes marques répondent à l'appel du vrac / Libre service actualités (2021) in LSA. Libre service actualités, 2633 (07 janvier 2021)

Permalink

Le monde du DPH s'emballe pour le vrac / Mirabelle Belloir / Libre service actualités (2021) in LSA. Libre service actualités, 2652 (20 mai 2021)

Permalink

Monoprix teste l'alliance du vrac et des marques à grande échelle / Morgan Leclerc / Libre service actualités (2022) in LSA. Libre service actualités, 2683 (20 janvier 2022)

Permalink

Les nouvelles bonnes idées du non-alimentaire / Mirabelle Belloir / Libre service actualités (2021) in LSA. Libre service actualités, 2660 (08 juillet 2021)

Permalink