Titre :	Biologie appliquée microbiologie nutrition alimentation BAC PRO ASSP 1re
Type de document :	texte imprimé
Auteurs :	Geneviève Moussy-Binet, Auteur ; Jacqueline Gassier, Directeur de publication
Editeur :	Masson, 2012
Description :	108 p.
ISBN/ISSN :	978-2-294-72768-9
Nature du document :	documentaire
Genre :	manuel scolaire
Niveau :	BAC PRO/Classe de 1re
Discipline :	Alimentation/Biologie/Microbiologie/Nutrition

Biologie appliquée microbiologie nutrition alimentation BAC PRO ASSP 1re [texte imprimé] / Geneviève Moussy-Binet, Auteur ; Jacqueline Gassier, Directeur de publication . - Masson, 2012 . - 108 p.
ISBN : 978-2-294-72768-9

Nature du document :	documentaire
Genre :	manuel scolaire
Niveau :	BAC PRO/Classe de 1re
Discipline :	Alimentation/Biologie/Microbiologie/Nutrition