Sciences : la grande encyclopédie

• Auteur : Bernard Hagene
• • Editeur : Fleurus 1999
  • ISBN/ISSN : 2-215-05121-3
  • Format : 351 p.
• • Nature du document : documentaire
  • Résumé :

    La science dans tous ses états, les sciences sous toutes leurs formes ! Pour mieux comprendre les phénomènes scientifiques à la fois familiers et inattendus de notre univers quotidien : de la conservation des aliments à la construction d'un gratte-ciel, de la préparation d'une performance sportive à l'exploration du système solaire...