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Auteur Florence Bray

25 Documents disponibles écrits par cet auteur

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Article de périodique

2020, l'année de tous les exploits pour les PGC

  • Dans le périodique : LSA. Libre service actualités, n°2638 (11 février 2021) p.26-36
  • Auteur : Florence Bray
Dossier sur le marché des produits de grande consommation (PGC) en France en 2020, pendant l'épidémie de Covid-19 : évolution des ventes selon les différents segments des PGC, conséquences de la crise sanitaire et des modifications de consommati[...]
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Article de périodique

Les animateurs de réseau, chevilles ouvrières de la franchise

  • Dans le périodique : LSA. Libre service actualités, n°2706 (23 juin 2022) p.18-22
  • Florence Bray
Point sur le rôle des animateurs de réseau dans le secteur de la franchise commerciale : fonctions entre la tête de réseau et les franchisés, missions, compétences et qualités des animateurs, exemples chez Franprix, La Vignery, Mail Boxes, Danie[...]
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Article de périodique

"Le commerce coopératif a prouvé son agilité en 2023"

  • Dans le périodique : LSA. Libre service actualités, n°2803 (27 juin 2024) p.14-15
    • Xavier Urrutia
    • Florence Bray
    • Nicolas Monier
Interview d'Olivier Urrutia, délégué général de la fédération du commerce coopératif (FCA), sur le secteur et le modèle économique du commerce coopératif et associé, évolution du chiffre d'affaires des différents secteurs du commerce coopératif.
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Article de périodique

Des consommateurs plus responsables, mais aussi plus exigeants

  • Dans le périodique : LSA. Libre service actualités, n°2692 (24 mars 2022) p.22-23
  • Auteur : Florence Bray
Point sur les engagements et les attentes des consommateurs français en matière d'engagement durable, sociétal et environnemental : consommation de produits alimentaires et non alimentaires, influences sur leur décision d'achat, avis sur les marques.
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Article de périodique

Consommation responsable, le "oui, mais" des Français

  • Dans le périodique : LSA. Libre service actualités, n°2810 (12 septembre 2024) p.22-23
  • Florence Bray
Point sur les comportements d'achats responsables des consommateurs français : catégories d'achats, alimentaires et non alimentaires, éléments d'influence, engagement responsable et communication des marques.
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Article de périodique

Destins divers pour la franchise en 2020

  • Dans le périodique : LSA. Libre service actualités, n°2648 (22 avril 2021) p.22-23
  • Auteur : Florence Bray
Point sur le secteur de la franchise en 2020 : évolution des chiffres d'affaires selon les différents secteurs alimentaires et non alimentaires.
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Article de périodique

Forces de vente : le challenge des RH

  • Dans le périodique : LSA. Libre service actualités, n°2756 (06 juillet 2023) p.32-40
    • Julie Delvallée
    • Florence Bray
Dossier consacré aux stratégies de gestion des forces de ventes dans l'industrie des produits de grande consommation (PGC) : recrutement, fidélisation, conditions de travail, mobilité interne. Exemples d'initiatives récompensées. Palmarès des me[...]
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Article de périodique

Des Français de plus en plus accros au discount

  • Dans le périodique : LSA. Libre service actualités, n°2795-2796 (16 mai 2024) p.46-48
  • Florence Bray
Point sur les comportements d'achats des consommateurs français dans les enseignes discount : avantages et inconvénients du discount, habitudes et pouvoir d'achat, attentes des consommateurs, degré de satisfaction.
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Article de périodique

Franchise : oser l'ouverture internationale

  • Dans le périodique : LSA. Libre service actualités, n°2719 (13 octobre 2022) p.24-42
  • Florence Bray
Dossier consacré aux stratégies d'entreprise et aux stratégies marketing des enseignes franchisées françaises pour l'international : enjeux et conseils (type de franchise, pays ciblés) et erreurs à éviter. Exemples de stratégies avec 8 franchise[...]
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Article de périodique

Franchise : renforcer son attractivité à tout prix

  • Dans le périodique : LSA. Libre service actualités, n°2814 (10 octobre 2024) p.44-52
  • Florence Bray
Dossier consacré à la franchise commerciale et aux stratégies de recrutement et de fidélisation des enseignes : évolution de la franchise (chiffre d'affaires, nombre de points de vente, réseaux, emploi), enjeux du recrutement et de la fidélisati[...]
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Article de périodique

Franchise : sortir de ses frontières grâce à la master franchise

  • Dans le périodique : LSA. Libre service actualités, n°2766 (12 octobre 2023) p.67-76
  • Florence Bray
Dossier consacré aux stratégies d'entreprise du commerce franchisé pour le développement à l'international : enjeux, partenaires, caractéristiques de la master franchise, exemples de stratégies dans le commerce alimentaire, la restauration.
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Article de périodique

Innovation numérique et RSE, deux enjeux conciliables

  • Dans le périodique : LSA. Libre service actualités, n°2747 (11 mai 2023) p.32-33
  • Florence Bray
Point sur les stratégies de digitalisation des points de vente dans le secteur du retail : enjeux environnementaux et financiers, types d'équipement, stratégies pour réduire l'empreinte carbone, taux d'équipements wifi.
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Article de périodique

Les jeux vidéo en France

  • Dans le périodique : LSA. Libre service actualités, n°2748 (18 mai 2023) p.15
  • Florence Bray
Infographie sur le marché des jeux vidéo en France : évolution des ventes de consoles depuis 2017, évolution du chiffre d'affaires du jeu vidéo selon les différents segments d'écosystèmes, palmarès des 15 jeux les plus vendus, pratiques des joue[...]
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Article de périodique

Le lent déclin du non-alimentaire en GSA

  • Dans le périodique : LSA. Libre service actualités, n°2795-2796 (16 mai 2024) p.52-58
  • Florence Bray
Dossier consacré aux marchés des produits non alimentaires en GMS : évolution des ventes en non alimentaire en grande surface alimentaire depuis 2019, selon les différents segments : petit électroménager, gros électroménager, jardinage, bricolag[...]
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Article de périodique

Les livres en 2022

  • Dans le périodique : LSA. Libre service actualités, n°2738 (09 mars 2023) p.17
  • Florence Bray
Infographie sur le marché français du livre en 2022 : évolution des ventes selon les formats, selon les catégories, évolution des prix par catégories depuis 2013, palmarès des titres les plus vendus en 2022.
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19 rue du Poulfanc - CS57821
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Lundi : 09h00 à 16h20
Mardi : 09h00 à 16h20
Mercredi : 09h00 à 12h00
Jeudi : 09h00 à 16h20
Vendredi : 09h00 à 16h20

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