8 idées reçues sur... Le jeûne / Bénédicte Aubry / Prisma presse (2023) in Ca m'intéresse, 508 (juin 2023)

Public ISBD [article]  inCa m'intéresse > 508 (juin 2023) Titre : 8 idées reçues sur... Le jeûne Type de document : texte imprimé Auteurs : Bénédicte Aubry Editeur : Prisma presse, 2023 Article : p.62-63 Langues : Français (fre) Descripteurs : comportement alimentaire Résumé : Le point sur le jeûne : composition d'un repas, incidence sur l'espérance de vie, faim ou satiété, bon ou mauvais pour la santé, grève de la faim, chez les animaux. Nature du document : documentaire Genre : Article de périodique [article] 8 idées reçues sur... Le jeûne [texte imprimé] / Bénédicte Aubry . - Prisma presse, 2023 . - p.62-63. Langues : Français (fre) in Ca m'intéresse > 508 (juin 2023) Descripteurs : comportement alimentaire Résumé : Le point sur le jeûne : composition d'un repas, incidence sur l'espérance de vie, faim ou satiété, bon ou mauvais pour la santé, grève de la faim, chez les animaux. Nature du document : documentaire Genre : Article de périodique

Agir sur les comportements nutritionnels, une expertise collective de l'Inserm / Institut National de la santé et de la recherche médicale (Inserm) (2017)  

Public ISBD Titre : Agir sur les comportements nutritionnels, une expertise collective de l'Inserm Type de document : document électronique Editeur : Institut National de la santé et de la recherche médicale (Inserm), 2017 Format : Web Langues : Français (fre) Descripteurs : comportement alimentaire / nutrition / obésité Résumé : Le point sur le rôle de l'alimentation et de l'activité physique dans le surpoids et les maladies chroniques en France : le coût financier et sociétal de l'obésité ; les recommandations d'actions et de recherche de l'Inserm. Nature du document : documentaire En ligne : http://presse.inserm.fr/agir-sur-les-comportements-nutritionnels/27940/ Agir sur les comportements nutritionnels, une expertise collective de l'Inserm [document électronique] . - Institut National de la santé et de la recherche médicale (Inserm), 2017 . -  ; Web. Langues : Français (fre) Descripteurs : comportement alimentaire / nutrition / obésité Résumé : Le point sur le rôle de l'alimentation et de l'activité physique dans le surpoids et les maladies chroniques en France : le coût financier et sociétal de l'obésité ; les recommandations d'actions et de recherche de l'Inserm. Nature du document : documentaire En ligne : http://presse.inserm.fr/agir-sur-les-comportements-nutritionnels/27940/

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L'alimentation et l'action citoyenne / Touraj Eghtesad / CRAP (2021) in Cahiers pédagogiques, 571 (septembre 2021)

Public ISBD [article]  inCahiers pédagogiques > 571 (septembre 2021) Titre : L'alimentation et l'action citoyenne Type de document : texte imprimé Auteurs : Touraj Eghtesad, Auteur Editeur : CRAP, 2021 Article : p.15-16 Langues : Français (fre) Descripteurs : aliment / comportement alimentaire Mots-clés : enseignement d'une langue vivante  écoconsommation Résumé : Séquence sur l'alimentation en classe de 5e anglophone d'école européenne : analyse d'oeuvre d'art ; observation du quotidien ; étude thématique sur les régimes, le bio, les emballages, les origines des produits ; recherche, enquêtes et débats entre les élèves ; élaboration de propositions législatives par groupe ; adresses aux députés européens. Nature du document : documentaire [article] L'alimentation et l'action citoyenne [texte imprimé] / Touraj Eghtesad, Auteur . - CRAP, 2021 . - p.15-16. Langues : Français (fre) in Cahiers pédagogiques > 571 (septembre 2021) Descripteurs : aliment / comportement alimentaire Mots-clés : enseignement d'une langue vivante  écoconsommation Résumé : Séquence sur l'alimentation en classe de 5e anglophone d'école européenne : analyse d'oeuvre d'art ; observation du quotidien ; étude thématique sur les régimes, le bio, les emballages, les origines des produits ; recherche, enquêtes et débats entre les élèves ; élaboration de propositions législatives par groupe ; adresses aux députés européens. Nature du document : documentaire

Une alimentation bonne pour la santé et la planète / Agence de l'Environnement et de la Maîtrise de l'Energie (ADEME) (2019)  

Public ISBD Titre : Une alimentation bonne pour la santé et la planète Type de document : document électronique Editeur : Agence de l'Environnement et de la Maîtrise de l'Energie (ADEME), 2019 Format : Web Langues : Français (fre) Descripteurs : comportement alimentaire Mots-clés : écoconsommation Résumé : Le point sur les solutions pour réduire l'impact de l'alimentation sur l'environnement et le changement climatique : la part de l'emploi agricole en France ; les effets négatifs de l'agriculture intensive ; l'évolution des dépenses des ménages français consacrées à l'alimentation ; les habitudes alimentaires à adopter pour préserver la santé et l'environnement (infographie) ; la progression de la consommation des produits bio et locaux ; le gaspillage alimentaire. Nature du document : documentaire En ligne : https://www.ademe.fr/particuliers-eco-citoyens/dossiers-comprendre/dossier/trans [...] Une alimentation bonne pour la santé et la planète [document électronique] . - Agence de l'Environnement et de la Maîtrise de l'Energie (ADEME), 2019 . -  ; Web. Langues : Français (fre) Descripteurs : comportement alimentaire Mots-clés : écoconsommation Résumé : Le point sur les solutions pour réduire l'impact de l'alimentation sur l'environnement et le changement climatique : la part de l'emploi agricole en France ; les effets négatifs de l'agriculture intensive ; l'évolution des dépenses des ménages français consacrées à l'alimentation ; les habitudes alimentaires à adopter pour préserver la santé et l'environnement (infographie) ; la progression de la consommation des produits bio et locaux ; le gaspillage alimentaire. Nature du document : documentaire En ligne : https://www.ademe.fr/particuliers-eco-citoyens/dossiers-comprendre/dossier/trans [...]

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Alimentation : et si on mangeait moins de viande ? / Ivan Logvenoff in Que choisir santé, 190 (février 2024)

Public ISBD [article]  inQue choisir santé > 190 (février 2024) Titre : Alimentation : et si on mangeait moins de viande ? Type de document : texte imprimé Auteurs : Ivan Logvenoff Année : 2024 Article : p.4-7 Langues : Français (fre) Descripteurs : comportement alimentaire / produit carné Résumé : Dossier consacré à la réduction de la consommation de viande : état des lieux, pistes pour remplacer la viande, le régime végan controversé, impact de la viande sur l'environnement, recommandations pour les seniors dont les besoins en protéines restent importants. Nature du document : documentaire Genre : Article de périodique [article] Alimentation : et si on mangeait moins de viande ? [texte imprimé] / Ivan Logvenoff . - 2024 . - p.4-7. Langues : Français (fre) in Que choisir santé > 190 (février 2024) Descripteurs : comportement alimentaire / produit carné Résumé : Dossier consacré à la réduction de la consommation de viande : état des lieux, pistes pour remplacer la viande, le régime végan controversé, impact de la viande sur l'environnement, recommandations pour les seniors dont les besoins en protéines restent importants. Nature du document : documentaire Genre : Article de périodique

L'alimentation aux XIXe et XXe siècles / Charlotte Denoël / L'Histoire par l'image (2019)  

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L'anorexie, sortir du tunnel / Rébecca Shankland / La Martinière jeunesse (2003)

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Une application pour mieux manger / Aymery Constant in Sciences Ouest, 381 (mai 2020)

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Apprentissage du goût : la science à la rescousse / Mathilde Gérard in Le Monde, 24508 (20/10/2023)

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L'art de bien manger / Laurent Testot / Association de formation, d'études et de recherche en sciences humaines (2021) in Sciences humaines, 338 (juillet 2021)

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L'art de grignoter / Audrey Vaugrente in Que choisir santé, 187 (novembre 2023)

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Aversions alimentaires : la subtile alchimie des goûts et dégoûts / Loïc Chauveau / Sciences et avenir (2018) in Sciences et avenir. Hors-série, 193 (avril 2018)

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"Bedenken Sie nur die schlechten Gebisse der Leute" / Uwe Spiekermann / Société maubeugeoise d'édition (2018) in Vocable Allemand, 777 (06/09/2018)

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Bien manger, une question d'époque / Héloïse Rambert / Excelsior publications (2021) in Science et vie. Hors-série, 294 (février 2021)

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Le bio est-il bon pour le climat ? / Antoine de Ravignan / Alternatives économiques (2023) in Alternatives économiques, 436-437 (juillet 2023)

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