Cholestérol : le faire baisser n'est pas impératif
- Dans le périodique : Que choisir ?, n°634 (avril 2024) p.10-17
- Anne-Sophie Stamane
Le point sur l'intérêt supposé de faire baisser son taux de cholestérol : le point de vue d'un spécialiste de nutrition humaine ; l'impact faible de l'alimentation sur le cholestérol sanguin ; les autres facteurs déclencheurs des risques cardiov[...]