Article de périodique
Tous gagas de protéines à gogo
- Dans le périodique : Courrier international, n°1818 (04 septembre 2025) p.36
- Lila Shroff
Dans The Atlantic [presse américaine], extraits du point de vue sur les aliments enrichis en protéines : le contexte de l'apparition de la poudre protéinée Hi-Proteen au début des années 1970 ; l'intérêt des Américains pour les aliments protéiné[...]
