Auteur Jacques Trentesaux

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Article de périodique

L'industrie de la patate a la frite

• Dans le périodique : Capital, n°406 (juillet 2025) p.26-31
• Jacques Trentesaux

Reportage consacré au secteur de la pomme de terre transformée : la construction et l'implantation d'une usine géante de frites surgelées en Picardie ; les perspectives du marché ; l'essor des cultures et le développement d'usines ; la conversio[...]

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Article de périodique

Transport fluvial : lentement mais sûrement

• Dans le périodique : Capital, n°408 (septembre 2025) p.28-33
• Jacques Trentesaux

Le point sur la situation du transport fluvial : point sur les infrastructures, constructions et réticences ; l'intérêt du transport fluvial dans le fret ; la situation du transport routier ; l'exemple de la Belgique ; la nécessité d'investir da[...]

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