La historia de la dieta mediterranea, desde el Neolitico hasta Ferran Adria / Manuel Morales in Vocable Espagnol, 884 (juin 2024)

Public ISBD [article]  inVocable Espagnol > 884 (juin 2024) Titre : La historia de la dieta mediterranea, desde el Neolitico hasta Ferran Adria Type de document : texte imprimé Auteurs : Manuel Morales Année : 2024 Article : p.43-44 Langues : Espagnol (spa) Descripteurs : diététique / mer Méditerranée Résumé : Régime crétois : histoire, bienfaits et exploitation dans la restauration de cette diète à base de fruits et légumes et d'huile d'olive. Nature du document : documentaire Genre : Article de périodique [article] La historia de la dieta mediterranea, desde el Neolitico hasta Ferran Adria [texte imprimé] / Manuel Morales . - 2024 . - p.43-44. Langues : Espagnol (spa) in Vocable Espagnol > 884 (juin 2024) Descripteurs : diététique / mer Méditerranée Résumé : Régime crétois : histoire, bienfaits et exploitation dans la restauration de cette diète à base de fruits et légumes et d'huile d'olive. Nature du document : documentaire Genre : Article de périodique