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Auteur Marion Coisne |
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Ajouter le résultat dans votre panier Affiner la rechercheElever des vaches, Emeline et Matthias y croient encore / Marion Coisne in Pour l'éco, 058 (février 2024)
Titre : Elever des vaches, Emeline et Matthias y croient encore Type de document : texte imprimé Auteurs : Marion Coisne Année : 2024 Article : p.32-33 Langues : Français (fre)
in Pour l'éco > 058 (février 2024)Descripteurs : analyse économique / élevage bovin Résumé : Présentation du nouveau modèle économique adopté par certains jeunes éleveurs malgré les difficultés du secteur agricole en France : contraintes qui pèsent sur l'élevage bovin, état des lieux des installations en bovin allaitant et en bovin lait, profil des agriculteurs, modèle économique mis en oeuvre par ces agriculteurs, exemples d'exploitations fonctionnant selon ce modèle, écueils et contraintes. Nature du document : documentaire Genre : Article de périodique [article] Elever des vaches, Emeline et Matthias y croient encore [texte imprimé] / Marion Coisne . - 2024 . - p.32-33.
Langues : Français (fre)
in Pour l'éco > 058 (février 2024)
Descripteurs : analyse économique / élevage bovin Résumé : Présentation du nouveau modèle économique adopté par certains jeunes éleveurs malgré les difficultés du secteur agricole en France : contraintes qui pèsent sur l'élevage bovin, état des lieux des installations en bovin allaitant et en bovin lait, profil des agriculteurs, modèle économique mis en oeuvre par ces agriculteurs, exemples d'exploitations fonctionnant selon ce modèle, écueils et contraintes. Nature du document : documentaire Genre : Article de périodique
Titre : "La production française de viande recule plus vite que la consommation" Type de document : texte imprimé Auteurs : Christophe Perrot ; Marion Coisne Année : 2024 Article : p.34 Langues : Français (fre)
in Pour l'éco > 058 (février 2024)Descripteurs : élevage bovin / viande de boucherie Mots-clés : consommation (économie) Résumé : Entretien avec Christophe Perrot chargé de mission Economie et Territoire à l'Institut de l'élevage au sujet de l'évolution de la production et de la consommation de viande : cause de la baisse du nombre d'éleveurs en France, profil des éleveurs s'installant en viande bovine, perspectives d'évolution de la production de viande bovine et de lait. Graphique. Nature du document : documentaire Genre : Article de périodique [article] "La production française de viande recule plus vite que la consommation" [texte imprimé] / Christophe Perrot ; Marion Coisne . - 2024 . - p.34.
Langues : Français (fre)
in Pour l'éco > 058 (février 2024)
Descripteurs : élevage bovin / viande de boucherie Mots-clés : consommation (économie) Résumé : Entretien avec Christophe Perrot chargé de mission Economie et Territoire à l'Institut de l'élevage au sujet de l'évolution de la production et de la consommation de viande : cause de la baisse du nombre d'éleveurs en France, profil des éleveurs s'installant en viande bovine, perspectives d'évolution de la production de viande bovine et de lait. Graphique. Nature du document : documentaire Genre : Article de périodique
