Article de périodique
Fast-foods : la difficile chasse aux déchets
- Dans le périodique : Que choisir ?, n°631 (janvier 2024) p.14-19
Le point sur l'obligation de la gestion des déchets par les établissements de restauration rapide : le rappel des lois de 2019 et 2021 ; le remplacement des composants des contenants au détriment de la recherche de la réduction du nombre de cont[...]
