Article de périodique
Débora Fadul parle avec les ingrédients
- Dans le périodique : Courrier international, n°1712 (24/08/2023) p.39-41
Dans El Espectador [presse bolivienne], interview de la cheffe guatémaltèque Débora Fadul : ses référents en cuisine, histoire de la création de son restaurant, importance donnée à l'origine des produits, relations avec ses employés, spécificité[...]
