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Auteur Edith Le Gruiec |
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Techniques professionnelles 2de -1re - Term BAC PRO ASSP / Edith Le Gruiec / Nathan technique (2023)
Titre : Techniques professionnelles 2de -1re - Term BAC PRO ASSP : Blocs 1-2-3-4 - Référentiel 2022 Type de document : texte imprimé Auteurs : Edith Le Gruiec, Directeur de publication Editeur : Nathan technique, 2023 Collection : Savoirs & Compétences Description : 214 p. ISBN/ISSN : 978-2-09-501944-0 Prix : 23,90 € Résumé : L'hygiène professionnelle. Les techniques de services des repas, des collations. L'entretien et l'adaptation de l'environnement de la personne. Note de contenu : Avec ressources numériques en accès direct. Nature du document : documentaire Genre : manuel scolaire Niveau : BAC PRO/Classe de 1re/Classe de 2de/Classe de Terminale/Lycée professionnel Discipline : Alimentation/Nutrition/Services de proximité et vie locale Techniques professionnelles 2de -1re - Term BAC PRO ASSP : Blocs 1-2-3-4 - Référentiel 2022 [texte imprimé] / Edith Le Gruiec, Directeur de publication . - Nathan technique, 2023 . - 214 p.. - (Savoirs & Compétences) .
ISBN : 978-2-09-501944-0 : 23,90 €
Résumé : L'hygiène professionnelle. Les techniques de services des repas, des collations. L'entretien et l'adaptation de l'environnement de la personne. Note de contenu : Avec ressources numériques en accès direct. Nature du document : documentaire Genre : manuel scolaire Niveau : BAC PRO/Classe de 1re/Classe de 2de/Classe de Terminale/Lycée professionnel Discipline : Alimentation/Nutrition/Services de proximité et vie locale Réservation
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Cote Section Localisation Code-barres Disponibilité M 640 2023 5. Manuels scolaires CDI 015318 Disponible