Auteur Ariane Puccini

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Article de périodique

Cinq recettes d'une fleuriste pour vendre local

• Dans le périodique : Ca m'intéresse, n°496 (juin 2022) p.82-83
• Ariane Puccini

Témoignage d'une fleuriste qui s'attache à vendre local : les ateliers proposés, les fleurs séchées, les initiatives commerciales.

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Article de périodique

L'ocre naturel ravive nos édifices : une technique ancienne sort de l'oubli

• Dans le périodique : Ca m'intéresse, n°495 (mai 2022) p.46-51
• Ariane Puccini

Reportage photographique sur l'utilisation de l'ocre dans la restauration de la collégiale de Semur-en-Auxois. Travail de l'architecte, les bénévoles, la fabrication de la peinture et les chantiers.

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Article de périodique

D'où viennent les fleurs que nous achetons ? Nos horticulteurs peinent à lutter contre la concurrence étrangère

• Dans le périodique : Ca m'intéresse, n°496 (juin 2022) p.78-81
• • Frédéric Karpyta
  • Ariane Puccini

Etude sur la provenance des fleurs coupées : production française, impact de la pandémie, la concurrence, les stratégies pour dynamiser la filière française.

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