[article]
| Titre : |
La bière, une histoire de femmes |
| Type de document : |
texte imprimé |
| Auteurs : |
Johanna Cincinatis |
| Editeur : |
Prisma presse, 2022 |
| Article : |
p.50-53 |
| Langues : |
Français (fre) |
in Ca m'intéresse > 498 (août 2022)
| Descripteurs : |
bière / condition féminine
|
| Mots-clés : |
brassage (technique) |
| Résumé : |
Historique du brassage de la bière et de la place des femmes dans la fabrication de la bière : archives photographiques, statuette antique, gravures. Portraits de Rosa Merckx, Suzanne Stern Denison, Jane Zimmerman, Nancy Ponzi. |
| Nature du document : |
documentaire |
[article] La bière, une histoire de femmes [texte imprimé] / Johanna Cincinatis . - Prisma presse, 2022 . - p.50-53. Langues : Français ( fre) in Ca m'intéresse > 498 (août 2022)
| Descripteurs : |
bière / condition féminine
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| Mots-clés : |
brassage (technique) |
| Résumé : |
Historique du brassage de la bière et de la place des femmes dans la fabrication de la bière : archives photographiques, statuette antique, gravures. Portraits de Rosa Merckx, Suzanne Stern Denison, Jane Zimmerman, Nancy Ponzi. |
| Nature du document : |
documentaire |
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