[article]
| Titre : |
"Wir sollten unseren Körper nähren, nicht füllen" |
| Type de document : |
texte imprimé |
| Auteurs : |
Heinz Beck, Personne interviewée ; Eva-Maria Kallinger, Intervieweur |
| Editeur : |
Société maubeugeoise d'édition, 2021 |
| Article : |
p.14-15 |
| Langues : |
Allemand (ger) |
in Vocable Allemand > 851 (11/11/2021)
| Descripteurs : |
Allemagne / gastronomie
|
| Résumé : |
Entretien avec Heinz Beck, chef étoilé allemand qui promeut une alimentation saine et saisonnière. Présentation d'une de ses recettes à base de chou-fleur. |
| Nature du document : |
documentaire |
| Genre : |
Entretien, interview |
|  |
Ajouter le résultat dans votre panier Affiner la recherche"Wir sollten unseren Körper nähren, nicht füllen" / Société maubeugeoise d'édition (2021) in Vocable Allemand, 851 (11/11/2021)
