Article de périodique
Singapour cultive l'alimentation du futur
- Dans le périodique : Courrier international, n°1606 (12/08/2021) p.36-37
- Auteur : Sandy Ong
Dans Nikkei Asia [presse japonaise], le point sur les innovations alimentaires à Singapour, visant à l'autosuffisance et à la sécurité alimentaire du pays : la viande de culture (ou viande de synthèse), les protéines alternatives, les fermes urb[...]
