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Article de périodique
Le pollen, de la fleur à la feuille de papier
- Dans le périodique : Courrier international, n°1826 (30 octobre 2025) p.40
- Sandy Ong
Dans Knowable Magazine [presse américaine en ligne], enquête sur les recherches effectuées sur le pollen à Singapour : les recherches effectuées par le spécialiste des matériaux Nam-Joon Cho ; l'intérêt du pollen, biomatériau, selon la spécialis[...]Singapour cultive l'alimentation du futur
- Dans le périodique : Courrier international, n°1606 (12/08/2021) p.36-37
- Auteur : Sandy Ong
Dans Nikkei Asia [presse japonaise], le point sur les innovations alimentaires à Singapour, visant à l'autosuffisance et à la sécurité alimentaire du pays : la viande de culture (ou viande de synthèse), les protéines alternatives, les fermes urb[...]
