Etats-Unis. Comment décoloniser les assiettes
- Dans le périodique : Courrier international, n°1603-1604-1605 (22/07/2021) p.10-11
- Auteur : Richard Mertens
Dans The Christian Science Monitor [presse américaine], extraits du reportage sur le mouvement de "souveraineté alimentaire" chez les Amérindiens, aux Etats-Unis : l'exemple des plantations de Daniel Cornelius, membre de la nation Oneida du Wisc[...]