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Une bouteille de champagne pour trinquer sans gravité / Sylvie Rouat / Sciences et avenir (2019) in Sciences et avenir, 863 (janvier 2019)
[article]
inSciences et avenir > 863 (janvier 2019)
Titre : Une bouteille de champagne pour trinquer sans gravité Type de document : texte imprimé Auteurs : Sylvie Rouat, Auteur Editeur : Sciences et avenir, 2019 Article : p.48-49 Langues : Français (fre) Descripteurs : cru : vin / phénomène physicochimique Mots-clés : recherche spatiale Résumé : Compte rendu sur la mise au point d'une bouteille de champagne pour trinquer dans l'espace : un projet en relation avec les prévisions de vols spatiaux touristiques ; le comportement du champagne en l'absence de gravité ; le principe de la bouteille "active" ; le constat d'arômes différents. Encadré : les tests effectués en apesanteur. Nature du document : documentaire [article] Une bouteille de champagne pour trinquer sans gravité [texte imprimé] / Sylvie Rouat, Auteur . - Sciences et avenir, 2019 . - p.48-49.
Langues : Français (fre)
in Sciences et avenir > 863 (janvier 2019)
Descripteurs : cru : vin / phénomène physicochimique Mots-clés : recherche spatiale Résumé : Compte rendu sur la mise au point d'une bouteille de champagne pour trinquer dans l'espace : un projet en relation avec les prévisions de vols spatiaux touristiques ; le comportement du champagne en l'absence de gravité ; le principe de la bouteille "active" ; le constat d'arômes différents. Encadré : les tests effectués en apesanteur. Nature du document : documentaire Champagne : l'odyssée des bulles / Marcel Dalaise / Centre national de la recherche scientifique (CNRS) (2015)
Titre : Champagne : l'odyssée des bulles Type de document : document électronique Auteurs : Marcel Dalaise Editeur : Centre national de la recherche scientifique (CNRS), 2015 Description : 1 vidéo : 5 min 36 s Format : Web Langues : Français (fre) Descripteurs : cru : vin / phénomène physicochimique Résumé : Reportage sur l'étude des phénomènes physiques du champagne : l'origine des bulles dans un verre mise en évidence par une caméra ultra-rapide, la formation du dioxyde de carbone dans la bouteille au moment de la prise de mousse, la vie des bulles, l'éclatement de la bulle et l'échappement des arômes ; une bulle de gaz dans un milieu liquide, cas des bulles éclatant à la surface des océans. Nature du document : documentaire Genre : Vidéo En ligne : https://lejournal.cnrs.fr/videos/champagne-lodyssee-des-bulles Champagne : l'odyssée des bulles [document électronique] / Marcel Dalaise . - Centre national de la recherche scientifique (CNRS), 2015 . - 1 vidéo : 5 min 36 s ; Web.
Langues : Français (fre)
Descripteurs : cru : vin / phénomène physicochimique Résumé : Reportage sur l'étude des phénomènes physiques du champagne : l'origine des bulles dans un verre mise en évidence par une caméra ultra-rapide, la formation du dioxyde de carbone dans la bouteille au moment de la prise de mousse, la vie des bulles, l'éclatement de la bulle et l'échappement des arômes ; une bulle de gaz dans un milieu liquide, cas des bulles éclatant à la surface des océans. Nature du document : documentaire Genre : Vidéo En ligne : https://lejournal.cnrs.fr/videos/champagne-lodyssee-des-bulles Exemplaires(0)
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Titre : Comment se forme une tornade de feu Type de document : document électronique Editeur : Le Monde, 2018 Description : 1 vidéo : 1 min 03 s Format : Web Langues : Français (fre) Descripteurs : feu / incendie / phénomène physicochimique Résumé : Les explications scientifiques de la formation d'une tornade de feu lors d'un incendie : les exemples en Angleterre et aux Etats-Unis filmés par les pompiers. Nature du document : documentaire Genre : Vidéo En ligne : https://www.youtube.com/watch?v=seqI6vWGaII&index=52&list=PLFuK0VAIne9JMqU6qoNAU [...] Comment se forme une tornade de feu [document électronique] . - Le Monde, 2018 . - 1 vidéo : 1 min 03 s ; Web.
Langues : Français (fre)
Descripteurs : feu / incendie / phénomène physicochimique Résumé : Les explications scientifiques de la formation d'une tornade de feu lors d'un incendie : les exemples en Angleterre et aux Etats-Unis filmés par les pompiers. Nature du document : documentaire Genre : Vidéo En ligne : https://www.youtube.com/watch?v=seqI6vWGaII&index=52&list=PLFuK0VAIne9JMqU6qoNAU [...] Exemplaires(0)
Disponibilité aucun exemplaire
Titre : Les ovnis, ça existe ? Type de document : document électronique Auteurs : Yann Lagarde Editeur : France Culture, 2018 Format : Web Langues : Français (fre) Descripteurs : phénomène physicochimique Mots-clés : OVNI (objet volant non identifié) Résumé : Dossier consacré à la question des ovnis (objets volants non identifiés) et des phénomènes étranges dans le ciel, produit par l'émission de France Culture "Les idées claires" destinée à lutter contre la désinformation. Interview filmée et retranscrite de Jean-Paul Aguttes, responsable du groupe d'études et d'informations sur les phénomènes aérospatiaux non identifiés (GEIPAN) : les explications les plus courantes ; la prise des témoignages ; les cas inexpliqués. Article d'introduction au sujet. Podcast de l'émission. Nature du document : documentaire En ligne : https://www.franceculture.fr/sciences/les-ovnis-ca-existe Les ovnis, ça existe ? [document électronique] / Yann Lagarde . - France Culture, 2018 . - ; Web.
Langues : Français (fre)
Descripteurs : phénomène physicochimique Mots-clés : OVNI (objet volant non identifié) Résumé : Dossier consacré à la question des ovnis (objets volants non identifiés) et des phénomènes étranges dans le ciel, produit par l'émission de France Culture "Les idées claires" destinée à lutter contre la désinformation. Interview filmée et retranscrite de Jean-Paul Aguttes, responsable du groupe d'études et d'informations sur les phénomènes aérospatiaux non identifiés (GEIPAN) : les explications les plus courantes ; la prise des témoignages ; les cas inexpliqués. Article d'introduction au sujet. Podcast de l'émission. Nature du document : documentaire En ligne : https://www.franceculture.fr/sciences/les-ovnis-ca-existe Exemplaires(0)
Disponibilité aucun exemplaire Pourquoi le savon mousse ? / Excelsior publications (2022) in Science & vie junior, 398 (novembre 2022)
[article]
inScience & vie junior > 398 (novembre 2022)
Titre : Pourquoi le savon mousse ? Type de document : texte imprimé Editeur : Excelsior publications, 2022 Article : p.71 Langues : Français (fre) Descripteurs : air / eau / phénomène physicochimique Résumé : La formation des bulles d'air ou de savon. Nature du document : documentaire Genre : Article de périodique [article] Pourquoi le savon mousse ? [texte imprimé] . - Excelsior publications, 2022 . - p.71.
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in Science & vie junior > 398 (novembre 2022)
Descripteurs : air / eau / phénomène physicochimique Résumé : La formation des bulles d'air ou de savon. Nature du document : documentaire Genre : Article de périodique Permalink