Je suis ce que je mange

Dans le périodique : Philosophie magazine, n°50 (juin 2011)
• Pages : p.34-57
  • Langues : Français
• • Nature du document : documentaire
  • Résumé :

    Dossier, en 2011, sur la nourriture et la manière qu'ont les philosophes de l'aborder. En quoi notre comportement alimentaire révèle l'être intrinsèque. Réflexion sur les dangers possibles de la diététique et sur ce qu'implique la commensalité.