Etre ou ne plus être carnivore... et comprendre notre rapport aux animaux

Dans le périodique : Philosophie magazine, n°48 (avril 2011)
• Auteur : Martin Duru
• Pages : p.82-83
  • Langues : Français
• • Nature du document : documentaire
  • Note générale : Bibliographie.
  • Résumé :

    Présentation critique d'essais consacrés à la question du végétarisme et son contraire, à travers le livre de Marcel Iacub, "Confessions d'une mangeuse de viande" et celui de Dominique Lestel, "Apologie du carnivore", suivie d'une brève présentation d'essais axés sur le rapport des humains avec les animaux.

• • Mots-clés : relation homme-animal