Canne à sucre / Centre de coopération Internationale en Recherche Agronomique pour le Développement (Cirad) (2019)  

Public ISBD Titre : Canne à sucre Type de document : document électronique Editeur : Centre de coopération Internationale en Recherche Agronomique pour le Développement (Cirad), 2019 Format : Web Langues : Français (fre) Descripteurs : canne à sucre Mots-clés : culture tropicale Résumé : Contexte et enjeux de la culture de la canne à sucre dans le monde tropical : caractéristiques de l'exploitation de la canne à sucre, les chiffres de la production de canne à sucre. Plantes et usages : origine et caractéristiques de la canne à sucre, maladies de la canne à sucre et lutte biologique, extraction du sucre, fabrication du rhum, bagasse, mélasse, éthanol. Nature du document : documentaire En ligne : https://www.cirad.fr/nos-recherches/filieres-tropicales/canne-a-sucre/contexte-e [...] Canne à sucre [document électronique] . - Centre de coopération Internationale en Recherche Agronomique pour le Développement (Cirad), 2019 . -  ; Web. Langues : Français (fre) Descripteurs : canne à sucre Mots-clés : culture tropicale Résumé : Contexte et enjeux de la culture de la canne à sucre dans le monde tropical : caractéristiques de l'exploitation de la canne à sucre, les chiffres de la production de canne à sucre. Plantes et usages : origine et caractéristiques de la canne à sucre, maladies de la canne à sucre et lutte biologique, extraction du sucre, fabrication du rhum, bagasse, mélasse, éthanol. Nature du document : documentaire En ligne : https://www.cirad.fr/nos-recherches/filieres-tropicales/canne-a-sucre/contexte-e [...]

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COP 21 : canne à sucre, le carburant de l'Ile Maurice / Benoît Cros / L'Express (2015)  

Public ISBD Titre : COP 21 : canne à sucre, le carburant de l'Ile Maurice Type de document : document électronique Auteurs : Benoît Cros Editeur : L'Express, 2015 Format : Web Langues : Français (fre) Descripteurs : biocarburant / canne à sucre / énergie électrique Mots-clés : déchet agricole  gestion des déchets  Maurice (pays d'Afrique australe) Résumé : Reportage à l'île Maurice sur l'exploitation des résidus de canne à sucre pour produire de l'énergie (électricité, carburant) : l'importance de cette culture dans l'économie et l'histoire mauricienne ; les aides européennes pour valoriser les sous-produits ; la diversification des groupes sucriers ; les programmes d'aide aux petits planteurs et leur financement ; la politique de développement durable et ses limites ; témoignages. Le processus d'exploitation de la canne à sucre et de ses résidus ; la baisse des surfaces ; la fixation des prix. Nature du document : documentaire En ligne : http://www.lexpress.fr/actualite/societe/environnement/webdoc-cop-21-canne-a-suc [...] COP 21 : canne à sucre, le carburant de l'Ile Maurice [document électronique] / Benoît Cros . - L'Express, 2015 . -  ; Web. Langues : Français (fre) Descripteurs : biocarburant / canne à sucre / énergie électrique Mots-clés : déchet agricole  gestion des déchets  Maurice (pays d'Afrique australe) Résumé : Reportage à l'île Maurice sur l'exploitation des résidus de canne à sucre pour produire de l'énergie (électricité, carburant) : l'importance de cette culture dans l'économie et l'histoire mauricienne ; les aides européennes pour valoriser les sous-produits ; la diversification des groupes sucriers ; les programmes d'aide aux petits planteurs et leur financement ; la politique de développement durable et ses limites ; témoignages. Le processus d'exploitation de la canne à sucre et de ses résidus ; la baisse des surfaces ; la fixation des prix. Nature du document : documentaire En ligne : http://www.lexpress.fr/actualite/societe/environnement/webdoc-cop-21-canne-a-suc [...]

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Sucre industriel : le spectre du travail forcé / Julien Bouissou / Le Monde Editions (2022) in Le Monde, 24257 (31/12/2022)

Public ISBD [article]  inLe Monde > 24257 (31/12/2022) Titre : Sucre industriel : le spectre du travail forcé Type de document : texte imprimé Auteurs : Julien Bouissou ; Kenza Soares El Sayed Editeur : Le Monde Editions, 2022 Article : p.17 Langues : Français (fre) Descripteurs : Brésil / canne à sucre / condition de travail Résumé : Enquête sur les conditions de travail des coupeurs de canne à sucre au Brésil : les positions des clients occidentaux ; les dangers des pesticides ; des pratiques de travail forcé et d'esclavage ; les conséquences de la culture de canne à sucre sur l'environnement ; la responsabilité des entreprises européennes ; les répercussions sur la santé des travailleurs ; la question de l'esclavage moderne ; le devoir de vigilance et la législation française ; les enjeux du projet de directive européenne. Nature du document : documentaire Genre : Article de périodique [article] Sucre industriel : le spectre du travail forcé [texte imprimé] / Julien Bouissou ; Kenza Soares El Sayed . - Le Monde Editions, 2022 . - p.17. Langues : Français (fre) in Le Monde > 24257 (31/12/2022) Descripteurs : Brésil / canne à sucre / condition de travail Résumé : Enquête sur les conditions de travail des coupeurs de canne à sucre au Brésil : les positions des clients occidentaux ; les dangers des pesticides ; des pratiques de travail forcé et d'esclavage ; les conséquences de la culture de canne à sucre sur l'environnement ; la responsabilité des entreprises européennes ; les répercussions sur la santé des travailleurs ; la question de l'esclavage moderne ; le devoir de vigilance et la législation française ; les enjeux du projet de directive européenne. Nature du document : documentaire Genre : Article de périodique