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Auteur Léa Girard |
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Cadmium : ces engrais qui nous empoisonnent / Elsa Abdoun / Union fédérale des consommateurs-Que Choisir (2022) in Que choisir ?, 616 (septembre 2022)
[article]
Titre : Cadmium : ces engrais qui nous empoisonnent Type de document : texte imprimé Auteurs : Elsa Abdoun ; Léa Girard Editeur : Union fédérale des consommateurs-Que Choisir, 2022 Article : p.24-27 Langues : Français (fre)
in Que choisir ? > 616 (septembre 2022)Descripteurs : cadmium / engrais / risque sanitaire Résumé : Le point sur les conséquences de l'utilisation du cadmium dans les engrais agricoles : les alertes des scientifiques sur la dangerosité du produit ; la mise en évidence du dépassement de la dose maximale quotidienne par l'ingestion des aliments ; les aliments à la plus forte concentration de cadmium ; la pression des syndicats agricoles et des producteurs d'engrais contre l'abaissement des seuils de consommation autorisés ; la nécessaire adaptation de l'alimentation. Nature du document : documentaire [article] Cadmium : ces engrais qui nous empoisonnent [texte imprimé] / Elsa Abdoun ; Léa Girard . - Union fédérale des consommateurs-Que Choisir, 2022 . - p.24-27.
Langues : Français (fre)
in Que choisir ? > 616 (septembre 2022)
Descripteurs : cadmium / engrais / risque sanitaire Résumé : Le point sur les conséquences de l'utilisation du cadmium dans les engrais agricoles : les alertes des scientifiques sur la dangerosité du produit ; la mise en évidence du dépassement de la dose maximale quotidienne par l'ingestion des aliments ; les aliments à la plus forte concentration de cadmium ; la pression des syndicats agricoles et des producteurs d'engrais contre l'abaissement des seuils de consommation autorisés ; la nécessaire adaptation de l'alimentation. Nature du document : documentaire Grandes surfaces : manger mieux, mission (presque) impossible / Elsa Abdoun in Que choisir ?, 636 (juin 2024)
[article]
Titre : Grandes surfaces : manger mieux, mission (presque) impossible Type de document : texte imprimé Auteurs : Elsa Abdoun ; Noé Bauduin ; Léa Girard Année : 2024 Article : p.10-15 Langues : Français (fre)
in Que choisir ? > 636 (juin 2024)Descripteurs : grande surface Mots-clés : alimentation (nutrition) Résumé : Le point sur l'étude comparative de l'offre alimentaire de neuf enseignes de la grande distribution : la responsabilité des grandes surfaces à propos des difficultés des Français à modifier les habitudes alimentaires ; les avantages des points de vente spécialisés dans les produits issus de l'agriculture biologique, en vrac ou végétariens ; les propositions des scientifiques et des ONG aux autorités pour transformer les habitudes d'achat des consommateurs ; la présentation prochaine du gouvernement de la "Stratégie nationale pour l'alimentation, la santé et le climat". Encadrés : présentation des résultats de l'enquête et de ses différents critères. Nature du document : documentaire Genre : Article de périodique [article] Grandes surfaces : manger mieux, mission (presque) impossible [texte imprimé] / Elsa Abdoun ; Noé Bauduin ; Léa Girard . - 2024 . - p.10-15.
Langues : Français (fre)
in Que choisir ? > 636 (juin 2024)
Descripteurs : grande surface Mots-clés : alimentation (nutrition) Résumé : Le point sur l'étude comparative de l'offre alimentaire de neuf enseignes de la grande distribution : la responsabilité des grandes surfaces à propos des difficultés des Français à modifier les habitudes alimentaires ; les avantages des points de vente spécialisés dans les produits issus de l'agriculture biologique, en vrac ou végétariens ; les propositions des scientifiques et des ONG aux autorités pour transformer les habitudes d'achat des consommateurs ; la présentation prochaine du gouvernement de la "Stratégie nationale pour l'alimentation, la santé et le climat". Encadrés : présentation des résultats de l'enquête et de ses différents critères. Nature du document : documentaire Genre : Article de périodique Moules en silicone : des résidus dans nos gâteaux / Elisabeth Chesnais / Union fédérale des consommateurs-Que Choisir (2022) in Que choisir ?, 619 (décembre 2022)
[article]
Titre : Moules en silicone : des résidus dans nos gâteaux Type de document : texte imprimé Auteurs : Elisabeth Chesnais ; Léa Girard Editeur : Union fédérale des consommateurs-Que Choisir, 2022 Article : p.30-31 Langues : Français (fre)
in Que choisir ? > 619 (décembre 2022)Descripteurs : risque sanitaire / ustensile de cuisine Résumé : Présentation des résultats d'une étude européenne réalisée par des associations de consommateurs sur la migration de produits toxiques depuis les moules en silicone jusqu'aux aliments : le non-respect de la réglementation pour de nombreux produits testés. Nature du document : documentaire Genre : Article de périodique [article] Moules en silicone : des résidus dans nos gâteaux [texte imprimé] / Elisabeth Chesnais ; Léa Girard . - Union fédérale des consommateurs-Que Choisir, 2022 . - p.30-31.
Langues : Français (fre)
in Que choisir ? > 619 (décembre 2022)
Descripteurs : risque sanitaire / ustensile de cuisine Résumé : Présentation des résultats d'une étude européenne réalisée par des associations de consommateurs sur la migration de produits toxiques depuis les moules en silicone jusqu'aux aliments : le non-respect de la réglementation pour de nombreux produits testés. Nature du document : documentaire Genre : Article de périodique Nutri-score : les notes dégringolent / Elsa Abdoun / Union fédérale des consommateurs-Que Choisir (2022) in Que choisir ?, 617 (octobre 2022)
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Titre : Nutri-score : les notes dégringolent Type de document : texte imprimé Auteurs : Elsa Abdoun ; Léa Girard ; Domitille Vey Editeur : Union fédérale des consommateurs-Que Choisir, 2022 Article : p.56-58 Langues : Français (fre)
in Que choisir ? > 617 (octobre 2022)Descripteurs : qualité alimentaire Mots-clés : étiquetage (information du consommateur) Résumé : Le point sur la transformation du mode de calcul de Nutri-score : présentation des raisons de la modification de la notation des produits carnés, raffinés et sucrés ; la réaction positive des professionnels de santé ; la préparation de nouveaux indicateurs plus pénalisants pour les produits ultratransformés. Encadrés : présentation des notes de douze produits suite à la nouvelle méthode de calcul du Nutri-score ; les différents logos nutritionnels dans le monde. Nature du document : documentaire Genre : Article de périodique [article] Nutri-score : les notes dégringolent [texte imprimé] / Elsa Abdoun ; Léa Girard ; Domitille Vey . - Union fédérale des consommateurs-Que Choisir, 2022 . - p.56-58.
Langues : Français (fre)
in Que choisir ? > 617 (octobre 2022)
Descripteurs : qualité alimentaire Mots-clés : étiquetage (information du consommateur) Résumé : Le point sur la transformation du mode de calcul de Nutri-score : présentation des raisons de la modification de la notation des produits carnés, raffinés et sucrés ; la réaction positive des professionnels de santé ; la préparation de nouveaux indicateurs plus pénalisants pour les produits ultratransformés. Encadrés : présentation des notes de douze produits suite à la nouvelle méthode de calcul du Nutri-score ; les différents logos nutritionnels dans le monde. Nature du document : documentaire Genre : Article de périodique Tatouages : beaucoup trop d'encres toxiques / Elisabeth Chesnais / Union fédérale des consommateurs-Que Choisir (2021) in Que choisir ?, 600 (mars 2021)
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Titre : Tatouages : beaucoup trop d'encres toxiques Type de document : texte imprimé Auteurs : Elisabeth Chesnais, Auteur ; Léa Girard, Auteur Editeur : Union fédérale des consommateurs-Que Choisir, 2021 Article : p.24-28 Langues : Français (fre)
in Que choisir ? > 600 (mars 2021)Descripteurs : encre / risque sanitaire Mots-clés : marquage corporel Résumé : Le point sur la toxicité des encres de tatouages : absence de réglementation sur la composition des encres et leur dangerosité ; présence de composants cancérigènes détectés lors d'analyse ; impact des encres sur le système lymphatique de l'homme ; résultats d'une étude sur les encres commandées par une association de consommateurs ; témoignage d'une dermatologue sur les allergies aux encres. Nature du document : documentaire [article] Tatouages : beaucoup trop d'encres toxiques [texte imprimé] / Elisabeth Chesnais, Auteur ; Léa Girard, Auteur . - Union fédérale des consommateurs-Que Choisir, 2021 . - p.24-28.
Langues : Français (fre)
in Que choisir ? > 600 (mars 2021)
Descripteurs : encre / risque sanitaire Mots-clés : marquage corporel Résumé : Le point sur la toxicité des encres de tatouages : absence de réglementation sur la composition des encres et leur dangerosité ; présence de composants cancérigènes détectés lors d'analyse ; impact des encres sur le système lymphatique de l'homme ; résultats d'une étude sur les encres commandées par une association de consommateurs ; témoignage d'une dermatologue sur les allergies aux encres. Nature du document : documentaire