Zucker machte schlechte Laune / Konstantinos Mantantzis / Société maubeugeoise d'édition (2019) in Vocable Allemand, 797 (13/06/2019)

Public ISBD [article]  inVocable Allemand > 797 (13/06/2019) Titre : Zucker machte schlechte Laune Type de document : texte imprimé Auteurs : Konstantinos Mantantzis, Personne interviewée ; Jörg Blech, Intervieweur Editeur : Société maubeugeoise d'édition, 2019 Article : p.32-33 Langues : Allemand (ger) Descripteurs : sucre Mots-clés : alimentation (nutrition)  étude psychologique Résumé : Entretien avec Konstantinos Mantantzis, psychologue à l'université Humboldt de Berlin, au sujet du sucre et, selon ses recherches, de son impact négatif sur le moral de ses consommateurs, provoquant chez ces derniers de la mauvaise humeur. Nature du document : documentaire Genre : Entretien, interview [article] Zucker machte schlechte Laune [texte imprimé] / Konstantinos Mantantzis, Personne interviewée ; Jörg Blech, Intervieweur . - Société maubeugeoise d'édition, 2019 . - p.32-33. Langues : Allemand (ger) in Vocable Allemand > 797 (13/06/2019) Descripteurs : sucre Mots-clés : alimentation (nutrition)  étude psychologique Résumé : Entretien avec Konstantinos Mantantzis, psychologue à l'université Humboldt de Berlin, au sujet du sucre et, selon ses recherches, de son impact négatif sur le moral de ses consommateurs, provoquant chez ces derniers de la mauvaise humeur. Nature du document : documentaire Genre : Entretien, interview