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Documents disponibles dans cette catégorie (7)



Le café, une vraie passion française / Christian Capitaine / Libre service actualités (2021) in LSA. Libre service actualités, 2668 (23 septembre 2021)
[article]
Titre : Le café, une vraie passion française Type de document : texte imprimé Auteurs : Christian Capitaine, Auteur Editeur : Libre service actualités, 2021 Article : p.82-92 Note générale : Statistiques. Langues : Français (fre)
in LSA. Libre service actualités > 2668 (23 septembre 2021)Descripteurs : café : boisson Mots-clés : marché sectoriel Résumé : Point sur le marché du café : évolution des ventes selon les marques, selon les équipements, stratégies des industriels du secteur pour différents segments (capsule, moulu, grain), pour le bio et les cafés dits d'origine. Nature du document : documentaire [article] Le café, une vraie passion française [texte imprimé] / Christian Capitaine, Auteur . - Libre service actualités, 2021 . - p.82-92.
Statistiques.
Langues : Français (fre)
in LSA. Libre service actualités > 2668 (23 septembre 2021)
Descripteurs : café : boisson Mots-clés : marché sectoriel Résumé : Point sur le marché du café : évolution des ventes selon les marques, selon les équipements, stratégies des industriels du secteur pour différents segments (capsule, moulu, grain), pour le bio et les cafés dits d'origine. Nature du document : documentaire Ce que l'on sait des effets du café sur la santé / Hugo Jalinière / Sciences et avenir (2020) in Sciences et avenir, 883 (septembre 2020)
[article]
Titre : Ce que l'on sait des effets du café sur la santé Type de document : texte imprimé Auteurs : Hugo Jalinière, Auteur Editeur : Sciences et avenir, 2020 Article : p.76 Langues : Français (fre)
in Sciences et avenir > 883 (septembre 2020)Descripteurs : café : boisson / santé Résumé : Rappel sur les effets du café sur la santé : des réactions différentes selon les individus ; les avantages constatés pour éviter certaines maladies. Nature du document : documentaire [article] Ce que l'on sait des effets du café sur la santé [texte imprimé] / Hugo Jalinière, Auteur . - Sciences et avenir, 2020 . - p.76.
Langues : Français (fre)
in Sciences et avenir > 883 (septembre 2020)
Descripteurs : café : boisson / santé Résumé : Rappel sur les effets du café sur la santé : des réactions différentes selon les individus ; les avantages constatés pour éviter certaines maladies. Nature du document : documentaire L'immense pouvoir de la caféine / Alain Philippe Coltier / Faton (2020) in Sport & Vie, 182 (septembre 2020)
[article]
Titre : L'immense pouvoir de la caféine Type de document : texte imprimé Auteurs : Alain Philippe Coltier, Auteur Editeur : Faton, 2020 Article : p.58-63 Note générale : Bibliographie. Langues : Français (fre)
in Sport & Vie > 182 (septembre 2020)Descripteurs : café : boisson Mots-clés : dopage sportif Résumé : Le point sur la tolérance des autorités de lutte contre le dopage à l'égard de la caféine : un produit tantôt interdit tantôt autorisé par les autorités chargées de la lutte contre le dopage, l'absence de preuve scientifique concernant sa dangerosité pour la santé, la difficulté de lutter contre un produit de consommation courante, des enjeux économiques importants, la création par les industriels d'une addiction à la caféine, les tentatives de certains pays pour limiter la concentration de caféine dans les boissons énergisantes ou les compléments diététiques. Nature du document : documentaire [article] L'immense pouvoir de la caféine [texte imprimé] / Alain Philippe Coltier, Auteur . - Faton, 2020 . - p.58-63.
Bibliographie.
Langues : Français (fre)
in Sport & Vie > 182 (septembre 2020)
Descripteurs : café : boisson Mots-clés : dopage sportif Résumé : Le point sur la tolérance des autorités de lutte contre le dopage à l'égard de la caféine : un produit tantôt interdit tantôt autorisé par les autorités chargées de la lutte contre le dopage, l'absence de preuve scientifique concernant sa dangerosité pour la santé, la difficulté de lutter contre un produit de consommation courante, des enjeux économiques importants, la création par les industriels d'une addiction à la caféine, les tentatives de certains pays pour limiter la concentration de caféine dans les boissons énergisantes ou les compléments diététiques. Nature du document : documentaire
Titre : Du marc de café pour nettoyer les eaux contaminées ! Type de document : document électronique Editeur : Curiokids, 2020 Format : Web Langues : Français (fre) Descripteurs : café : boisson / eau / filtrage Résumé : Le point sur l'utilisation d'une galette de marc de café pour filtrer des composés toxiques comme les métaux lourds. Une solution écologique, qui fonctionne très bien pour épurer l'eau, pour ne plus faire du marc de café un simple déchet. Nature du document : documentaire En ligne : https://curiokids.net/du-marc-de-cafe-pour-nettoyer-les-eaux-contaminees/ Du marc de café pour nettoyer les eaux contaminées ! [document électronique] . - Curiokids, 2020 . - ; Web.
Langues : Français (fre)
Descripteurs : café : boisson / eau / filtrage Résumé : Le point sur l'utilisation d'une galette de marc de café pour filtrer des composés toxiques comme les métaux lourds. Une solution écologique, qui fonctionne très bien pour épurer l'eau, pour ne plus faire du marc de café un simple déchet. Nature du document : documentaire En ligne : https://curiokids.net/du-marc-de-cafe-pour-nettoyer-les-eaux-contaminees/ Exemplaires(0)
Disponibilité aucun exemplaire Pour qui les milliards du café ? / Richard Robert / Humensis (2018) in Pour l'éco, 4 (décembre 2018)
[article]
Titre : Pour qui les milliards du café ? Type de document : texte imprimé Auteurs : Richard Robert, Auteur Editeur : Humensis, 2018 Article : p.12-13 Langues : Français (fre)
in Pour l'éco > 4 (décembre 2018)Descripteurs : café : boisson Mots-clés : marché sectoriel Résumé : Infographie sur le marché du café : données chiffrées ; la production d’un caféier ; les grands pays exportateurs ; les quatre grandes catégories de café et leur prix ; les bénéfices pour l’industrie de transformation ; répartition du marché entre les quatre principales entreprises ; l’exemple de Starbucks ; top dix des pays consommateurs ; les perspectives de croissance ; la consommation moyenne de boissons chaudes. Nature du document : documentaire Genre : Infographie [article] Pour qui les milliards du café ? [texte imprimé] / Richard Robert, Auteur . - Humensis, 2018 . - p.12-13.
Langues : Français (fre)
in Pour l'éco > 4 (décembre 2018)
Descripteurs : café : boisson Mots-clés : marché sectoriel Résumé : Infographie sur le marché du café : données chiffrées ; la production d’un caféier ; les grands pays exportateurs ; les quatre grandes catégories de café et leur prix ; les bénéfices pour l’industrie de transformation ; répartition du marché entre les quatre principales entreprises ; l’exemple de Starbucks ; top dix des pays consommateurs ; les perspectives de croissance ; la consommation moyenne de boissons chaudes. Nature du document : documentaire Genre : Infographie PermalinkLe retour en force du café / Sylvie Boistard / Sciences et avenir (2022) in Sciences et avenir, 900 (février 2022)
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