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Article de périodique
Bouteilles d'eau : le modèle allemand à la peine
- Dans le périodique : Alternatives économiques, n°421 (mars 2022) p.94-96
- Auteur : Thomas Schnee
Enquête sur l'organisation du marché de l'eau minérale en Allemagne : le niveau de consommation, le système de bouteilles consignables, la concurrence des bouteilles jetables, la réponse gouvernementale et législative depuis 2004. Encadré : l'ex[...]Ces start-uppers qui croient à l'eau en bouteille
- Dans le périodique : LSA. Libre service actualités, n°2649 (29 avril 2021) p.16-17
- Auteur : Sylvie Leboulenger
Point sur les stratégies d'entreprise des deux nouvelles marques d'eau minérale sur le marché français, Bonneval et Eau neuve : évolution des parts de marché et des chiffres d'affaires des marques d'eau leaders, stratégies d'entreprise et straté[...]Choisir une eau adaptée à son âge et à ses besoins
- Dans le périodique : Ca m'intéresse, n°473 (juillet 2020) p.62-63
- Auteur : Axelle Szczygiel
- Auteur : Bruno Jans
Analyse et enquête sur 24 eaux minérales plates et gazeuses : teneur en minéraux ; l'eau pour les nourrissons, les sportifs, les femmes enceintes, les seniors ; processus de gazéification ; décrypter une étiquette.L'eau en bouteille est-elle vraiment meilleure pour la santé ?
- Dans le périodique : Ca m'intéresse, n°473 (juillet 2020) p.58-61
- Auteur : Axelle Szczygiel
Le point sur la consommation d'eau en bouteille : comparaison entre l'eau du robinet et l'eau en bouteille, les contrôles sanitaires, les effets sur la santé, le coût, la pollution plastique.L'eau en bouteille polluée par des nanoparticules de plastique
- Dans le périodique : Le Monde, n°24579 (11/01/2024) p.13
- Stéphane Foucart
Enquête sur la contamination de l'eau en bouteille par des nanoparticules de plastique : les résultats de l'étude américaine sur la présence de particules dans les eaux en bouteille ; les précisions apportées par Nicolas Cabaton, chercheur à l'I[...]L'eau, ça ne coule pas toujours de source
- Dans le périodique : Sciences et avenir, n°891 (mai 2021) p.76-77
- Auteur : Sylvie Boistard
Le point sur les différentes eaux potables consommées : bref rappel sur le rôle de l'eau dans le corps humain ; les contrôles sanitaires effectués ; la présence de pesticides ; les avantages et les inconvénients des carafes à filtre et des osmos[...]Eau : Nestlé contraint de détruire du Perrier
- Dans le périodique : Le Monde, n°24670 (26/04/2024) p.6
- Stéphane Foucart
Le point sur la destruction de bouteilles de Perrier contaminées du groupe agroalimentaire Nestlé : la destruction par précaution, l'arrêté du préfet du Gard, la contamination (ou pollution) des nappes d'eau exploitées par Nestlé, les traitement[...]Eaux en bouteilles : des pratiques trompeuses à grande échelle
- Dans le périodique : Le Monde, n°24596 (31/01/2024) p.6-7
- Stéphane Foucart
Le point sur le scandale des eaux minérales naturelles traitées : les traitements illégaux de l'eau opérés par de nombreuses marques d'eau minérale et d'eau de source, en raison de contaminations d'origine bactérienne ou chimique ; la tromperie [...]Les eaux embouteillées ont encore de la ressource
- Dans le périodique : LSA. Libre service actualités, n°2757-2758 (13 juillet 2023) p.42-44
- Marianne Bailly
Point sur le marché des eaux embouteillées : évolution des ventes en valeur et en volume selon les différents segments, selon la saisonnalité et la météo, stratégies d'exploitation des marques (gestion durable de l'eau, restriction, bashing et s[...]Site web
Les eaux minérales naturelles
- Auteur : Patrick Lachassagne
- Editeur : Université Grenoble Alpes 2018
Etude consacrée aux eaux minérales naturelles (EMN) : histoire et réglementation ; définition et caractéristiques ; la minéralisation et le cas particulier des eaux naturellement gazeuses ; la température et les eaux thermales ; la protection et[...]Les eaux plates
- Dans le périodique : LSA. Libre service actualités, n°2781 (01 février 2024) p.50
Infographie sur les comportements d'achats des consommateurs français pour les eaux plates : évolution de la répartition des dépenses par âge et par situation familiale, selon les catégories socioprofessionnelles, selon les régions françaises, s[...]Les embouteillées
- Auteur : Georges Nivoix
- Editeur : Réseau Canopé 2013 1 vidéo : 1 min 11 s
Dossier sur les enjeux écologiques de l'eau en bouteille. Empreinte écologique des bouteilles plastiques. Histoire du conditionnement de l'eau ; nature des trois types d'eau (eau du robinet, de source, minérale) ; eau minérale et santé ; importa[...]Les "liaisons dangereuses" entre l'Etat et Perrier
- Dans le périodique : Le Monde, n°25001 (20/05/2025) p.7
- Stéphane Mandard
Dossier consacré aux relations entre l'Etat et le groupe industriel Nestlé dans le contexte de fraude aux eaux minérales naturelles Perrier : les modalités de la fraude ; le point sur les conclusions d'un rapport de la commission d'enquête sénat[...]Au Mexique, au coeur de la bataille pour l'eau
- Dans le périodique : Le Monde, n°24362 (03/05/2023) p.17
- Anne Vigna
Reportage au Mexique sur la gestion de la ressource en eau : les conflits nés de la captation de l'eau par les entreprises au détriment de la population et au risque de l'assèchement des ressources. Carte.Nestlé Waters, épineux dossier pour l'exécutif
- Dans le périodique : Le Monde, n°24761 (11/08/2024) p.5
- Stéphane Foucart
Le point sur le contrôle des eaux minérales naturelles : les traitements de désinfection illicites pratiqués par plusieurs entreprises et l'exemple de Nestlé Waters ; la surexploitation par la société de puits vosgiens sans autorisation ni contr[...]
