18 Documents disponibles dans cette catégorie
Article de périodique
Bouteilles d'eau : le modèle allemand à la peine
- Dans le périodique : Alternatives économiques, n°421 (mars 2022) p.94-96
- Auteur : Thomas Schnee
Enquête sur l'organisation du marché de l'eau minérale en Allemagne : le niveau de consommation, le système de bouteilles consignables, la concurrence des bouteilles jetables, la réponse gouvernementale et législative depuis 2004. Encadré : l'ex[...]Ces start-uppers qui croient à l'eau en bouteille
- Dans le périodique : LSA. Libre service actualités, n°2649 (29 avril 2021) p.16-17
- Auteur : Sylvie Leboulenger
Point sur les stratégies d'entreprise des deux nouvelles marques d'eau minérale sur le marché français, Bonneval et Eau neuve : évolution des parts de marché et des chiffres d'affaires des marques d'eau leaders, stratégies d'entreprise et straté[...]Choisir une eau adaptée à son âge et à ses besoins
- Dans le périodique : Ca m'intéresse, n°473 (juillet 2020) p.62-63
- Auteur : Axelle Szczygiel
- Auteur : Bruno Jans
Analyse et enquête sur 24 eaux minérales plates et gazeuses : teneur en minéraux ; l'eau pour les nourrissons, les sportifs, les femmes enceintes, les seniors ; processus de gazéification ; décrypter une étiquette.L'eau en bouteille est-elle vraiment meilleure pour la santé ?
- Dans le périodique : Ca m'intéresse, n°473 (juillet 2020) p.58-61
- Auteur : Axelle Szczygiel
Le point sur la consommation d'eau en bouteille : comparaison entre l'eau du robinet et l'eau en bouteille, les contrôles sanitaires, les effets sur la santé, le coût, la pollution plastique.L'eau en bouteille polluée par des nanoparticules de plastique
- Dans le périodique : Le Monde, n°24579 (11/01/2024) p.13
- Stéphane Foucart
Enquête sur la contamination de l'eau en bouteille par des nanoparticules de plastique : les résultats de l'étude américaine sur la présence de particules dans les eaux en bouteille ; les précisions apportées par Nicolas Cabaton, chercheur à l'I[...]L'eau, ça ne coule pas toujours de source
- Dans le périodique : Sciences et avenir, n°891 (mai 2021) p.76-77
- Auteur : Sylvie Boistard
Le point sur les différentes eaux potables consommées : bref rappel sur le rôle de l'eau dans le corps humain ; les contrôles sanitaires effectués ; la présence de pesticides ; les avantages et les inconvénients des carafes à filtre et des osmos[...]Eau : Nestlé contraint de détruire du Perrier
- Dans le périodique : Le Monde, n°24670 (26/04/2024) p.6
- Stéphane Foucart
Le point sur la destruction de bouteilles de Perrier contaminées du groupe agroalimentaire Nestlé : la destruction par précaution, l'arrêté du préfet du Gard, la contamination (ou pollution) des nappes d'eau exploitées par Nestlé, les traitement[...]Eaux en bouteilles : des pratiques trompeuses à grande échelle
- Dans le périodique : Le Monde, n°24596 (31/01/2024) p.6-7
- Stéphane Foucart
Le point sur le scandale des eaux minérales naturelles traitées : les traitements illégaux de l'eau opérés par de nombreuses marques d'eau minérale et d'eau de source, en raison de contaminations d'origine bactérienne ou chimique ; la tromperie [...]Les eaux embouteillées ont encore de la ressource
- Dans le périodique : LSA. Libre service actualités, n°2757-2758 (13 juillet 2023) p.42-44
- Marianne Bailly
Point sur le marché des eaux embouteillées : évolution des ventes en valeur et en volume selon les différents segments, selon la saisonnalité et la météo, stratégies d'exploitation des marques (gestion durable de l'eau, restriction, bashing et s[...]Eaux gazeuses, bulles et bobards.
- Dans le périodique : Que choisir ?, n°652 (décembre 2025) p. 10-17
- Auteur : Mathieu Martinière
Sans gaz ajouté, vraiment ? Pendant des années, de grandes marques d'eaux minérales françaises, détenues par les trois géants du secteur (Nestlé, Danone et Sources Alma), se sont montrées discrètes sur la véritable origine de leur gaz. Aujourd'h[...]Site web
Les eaux minérales naturelles
- Auteur : Patrick Lachassagne
- Editeur : Université Grenoble Alpes 2018
Etude consacrée aux eaux minérales naturelles (EMN) : histoire et réglementation ; définition et caractéristiques ; la minéralisation et le cas particulier des eaux naturellement gazeuses ; la température et les eaux thermales ; la protection et[...]Les eaux plates
- Dans le périodique : LSA. Libre service actualités, n°2781 (01 février 2024) p.50
Infographie sur les comportements d'achats des consommateurs français pour les eaux plates : évolution de la répartition des dépenses par âge et par situation familiale, selon les catégories socioprofessionnelles, selon les régions françaises, s[...]Les embouteillées
- Auteur : Georges Nivoix
- Editeur : Réseau Canopé 2013 1 vidéo : 1 min 11 s
Dossier sur les enjeux écologiques de l'eau en bouteille. Empreinte écologique des bouteilles plastiques. Histoire du conditionnement de l'eau ; nature des trois types d'eau (eau du robinet, de source, minérale) ; eau minérale et santé ; importa[...]Les "liaisons dangereuses" entre l'Etat et Perrier
- Dans le périodique : Le Monde, n°25001 (20/05/2025) p.7
- Stéphane Mandard
Dossier consacré aux relations entre l'Etat et le groupe industriel Nestlé dans le contexte de fraude aux eaux minérales naturelles Perrier : les modalités de la fraude ; le point sur les conclusions d'un rapport de la commission d'enquête sénat[...]Nestlé Waters, épineux dossier pour l'exécutif
- Dans le périodique : Le Monde, n°24761 (11/08/2024) p.5
- Stéphane Foucart
Le point sur le contrôle des eaux minérales naturelles : les traitements de désinfection illicites pratiqués par plusieurs entreprises et l'exemple de Nestlé Waters ; la surexploitation par la société de puits vosgiens sans autorisation ni contr[...]
