La galette plus que jamais incontournable / Armand Chauvel in LSA. Libre service actualités, 2771 (16 novembre 2023)

Public ISBD [article]  inLSA. Libre service actualités > 2771 (16 novembre 2023) Titre : La galette plus que jamais incontournable Type de document : texte imprimé Auteurs : Armand Chauvel Année : 2023 Article : p.28-32 Langues : Français (fre) Descripteurs : cidre / produit sucré Mots-clés : marché sectoriel Résumé : Point sur le marché des galettes des rois et du cidre : évolution des ventes selon les différents segments (galette, brioche, cidre), selon les distributeurs, selon les rayons, stratégies marketing des fabricants et des distributeurs (recette, label, praticité, fait maison et kit, fève et licence, origine). Nature du document : documentaire Genre : Article de périodique [article] La galette plus que jamais incontournable [texte imprimé] / Armand Chauvel . - 2023 . - p.28-32. Langues : Français (fre) in LSA. Libre service actualités > 2771 (16 novembre 2023) Descripteurs : cidre / produit sucré Mots-clés : marché sectoriel Résumé : Point sur le marché des galettes des rois et du cidre : évolution des ventes selon les différents segments (galette, brioche, cidre), selon les distributeurs, selon les rayons, stratégies marketing des fabricants et des distributeurs (recette, label, praticité, fait maison et kit, fève et licence, origine). Nature du document : documentaire Genre : Article de périodique