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  2. boisson non alcoolisée
Nouvelle recherche

Catégorie boisson non alcoolisée

Accueil > 3315 produits agricoles et alimentaires > aliment > boisson > boisson non alcoolisée
foldereau minérale
folderjus de fruit
Synonyme(s)
café : boisson ;chocolat : boisson ;infusion thé : boisson

26 Documents disponibles dans cette catégorie

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Article de périodique

Les boissons chaudes

  • Dans le périodique : LSA. Libre service actualités, n°2816 (24 octobre 2024) p.12
  • François Biaggini
Infographie sur le marché des boissons chaudes : évolution des ventes selon les différents segments, segment du café depuis 2015 et selon les marques, évolution des achats et types de machines à Café.
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Article de périodique

Les boissons chaudes

  • Dans le périodique : LSA. Libre service actualités, n°2768 (26 octobre 2023) p.18
  • François Biaggini
Infographie sur le marché des boissons chaudes : évolution des ventes selon les différents segments (thé, café, chocolat, infusion), selon les circuits de distribution, selon les formats du segment des cafés, selon les fabricants de thés.
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Article de périodique

Boissons chaudes : le boom des spécialités

  • Dans le périodique : Points de vente, n°1333 (janvier 2025) p.56-60
  • Sidonie Wathier
Dossier consacré au marché des boissons chaudes (café, thé, infusion, petits déjeuners chocolatés, chicorée), qui se valorise avec des recettes plus élaborées et gourmandes : état des lieux chiffré du marché des boissons chaudes (ventes valeur e[...]
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Article de périodique

Les boissons chaudes, ces amies qui nous veulent du bien

  • Dans le périodique : LSA. Libre service actualités, n°2789 (28 mars 2024) p.40-44
  • Armand Chauvel
Point sur le marché des boissons chaudes : évolution des ventes selon les différents segments, stratégies marketing des industriels (format, origine des matières premières, recette, innovation).
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Article de périodique

Les boissons chaudes toujours plus vertes

  • Dans le périodique : LSA. Libre service actualités, n°2693 (31 mars 2022) p.28-30
  • Auteur : Sylvie Lavabre
Point sur les stratégies marketing des fabricants de boissons sur le marché des boissons chaudes : évolution des ventes et des parts de marché selon les différents segments, selon les marques de café, axes de stratégie pour les segments café, th[...]
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Article de périodique

Les boissons chaudes veulent échapper à la contraction

  • Dans le périodique : LSA. Libre service actualités, n°2741 (30 mars 2023) p.58-60
  • Armand Chauvel
Point sur le marché des boissons chaudes : évolution des ventes selon les différents segments (infusion, thé, café, boisson chocolatée), selon les leaders de chaque segment, stratégies marketing des fabricants (assemblage, packaging, format, pro[...]
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Article de périodique

Les boissons rafraîchissantes autrement

  • Dans le périodique : LSA. Libre service actualités, n°2650 (06 mai 2021) p.30-38
  • Auteur : Sylvie Leboulenger
Dossier consacré au marché des boissons rafraîchissantes en France : évolution des ventes selon les différents segments (boisson gazeuse et non gazeuse), évolution des tendances (sans sucre, naturalité et santé), stratégies marketing des industr[...]
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Article de périodique

Les boissons rafraîchissantes sans alcool

  • Dans le périodique : LSA. Libre service actualités, n°2777 (04 janvier 2024) p.10
  • Sylvie Leboulenger
Infographie sur le marché des boissons rafraîchissantes sans alcool (BRSA) : évolution des chiffres d'affaires en valeur et n volume, selon les différents segments, selon les circuits de distribution, selon les marques et MDD, consommation de so[...]
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Article de périodique

Les boissons sans alcool

  • Dans le périodique : LSA. Libre service actualités, n°2729 (05 janvier 2023) p.12
  • Sylvie Leboulenger
Infographie sur le marché des boissons non alcoolisées : évolution des ventes selon les différents segments (boisson non gazeuse, gazeuse, eau), selon les marques, selon la consommation par habitant en Europe.
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Article de périodique

Boissons sucrées : le Nutri-Score dégringole

  • Dans le périodique : Que choisir ?, n°626 (juillet 2023) p.51-53
  • Elsa Abdoun
Le point sur l'évolution du Nutri-Score pour les boissons sucrées : présentation par des scientifiques des raisons de la mise à jour du barème ; la rétrogradation de nombreux produits laitiers et des sodas avec édulcorants ; les attaques des lob[...]
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Article de périodique

Les boissons au thé infusent de plus en plus

  • Dans le périodique : LSA. Libre service actualités, n°2651 (13 mai 2021) p.42-44
  • Auteur : Sylvie Leboulenger
Point sur le marché des boissons au thé en France : évolution des ventes selon les différents styles ou parfums, selon les fabricants, stratégies marketing des industriels (montée en gamme, recette, format, prix, plantes et infusion).
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Article de périodique

Ces boissons qui en offrent plus

  • Dans le périodique : LSA. Libre service actualités, n°2697 (28 avril 2022) p.22-28
  • Auteur : Sylvie Leboulenger
Dossier consacré au marché des boissons rafraîchissantes sans alcool (BRSA) : évolution des ventes selon les marques et les marques distributeurs (MDD), selon les fabricants, selon les segments (boissons gazeuse et non gazeuse), stratégies marke[...]
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Article de périodique

La consommation à domicile des boissons chaudes en plein boom

  • Dans le périodique : LSA. Libre service actualités, n°2645 (01 avril 2021) p.34-42
  • Auteur : Sylvie Lavabre
Le point sur le marché des boissons chaudes en France : évolution des ventes selon les différents segments (café, infusion, thé, poudre chocolatée), selon les marques, selon les conditionnements, stratégies marketing des fabricants (format, rece[...]
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Article de périodique

Ein Gefühl von Ausgelassenheit

  • Dans le périodique : Vocable Allemand, n°881 (août 2023) p.16-17
  • Bernadette Bayrhammer
Le point sur la consommation et la production de vin sans alcool en Autriche, et ses perspectives d'avenir.
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Article de périodique

Faut-il se laisser tenter par les boissons sans alcool ?

  • Dans le périodique : Sciences et avenir, n°912 (février 2023) p.76-77
  • Sylvie Boistard
Le point sur les avantages et les inconvénients des boissons sans alcool : un enjeu commercial ; les risques liés à la consommation d'alcool ; les étapes de la fabrication ; la prudence nécessaire sur la quantité d'alcool encore présente et sur [...]
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