Détail de l'auteur
Auteur Marine Perier-Dulhoste |
Documents disponibles écrits par cet auteur (8)
Ajouter le résultat dans votre panier Affiner la recherche
Circuits courts : sur la piste du produit local. / Florence Humbert / Union fédérale des consommateurs-Que Choisir (2022) in Que choisir ?, 611 (mars 2022)
[article]
Titre : Circuits courts : sur la piste du produit local. Type de document : texte imprimé Auteurs : Florence Humbert, Auteur ; Elsa Casalegno, Auteur ; Marine Perier-Dulhoste, Auteur Editeur : Union fédérale des consommateurs-Que Choisir, 2022 Article : p.57-59 Langues : Français (fre)
in Que choisir ? > 611 (mars 2022)Mots-clés : circuit court Résumé : Le point sur le développement des circuits courts : définition du terme ; l'instauration dans les faits de critères de qualité ; le développement du secteur après chaque crise sanitaire ; l'attrait de la clientèle pour ce type d'approvisionnement ; l'étude des prix ; la présence des produits locaux dans la grande distribution ; les initiatives pour améliorer l'impact écologique de la production. Encadré : présentation d'une carte interactive des circuits courts. Nature du document : documentaire [article] Circuits courts : sur la piste du produit local. [texte imprimé] / Florence Humbert, Auteur ; Elsa Casalegno, Auteur ; Marine Perier-Dulhoste, Auteur . - Union fédérale des consommateurs-Que Choisir, 2022 . - p.57-59.
Langues : Français (fre)
in Que choisir ? > 611 (mars 2022)
Mots-clés : circuit court Résumé : Le point sur le développement des circuits courts : définition du terme ; l'instauration dans les faits de critères de qualité ; le développement du secteur après chaque crise sanitaire ; l'attrait de la clientèle pour ce type d'approvisionnement ; l'étude des prix ; la présence des produits locaux dans la grande distribution ; les initiatives pour améliorer l'impact écologique de la production. Encadré : présentation d'une carte interactive des circuits courts. Nature du document : documentaire Exclusion numérique : trop de “laissés de côté” / Cyril Brosset / Union fédérale des consommateurs-Que Choisir (2022) in Que choisir ?, 614 (juin 2022)
[article]
Titre : Exclusion numérique : trop de “laissés de côté” Type de document : texte imprimé Auteurs : Cyril Brosset, Auteur ; Marine Perier-Dulhoste, Auteur Editeur : Union fédérale des consommateurs-Que Choisir, 2022 Article : p.16-21 Langues : Français (fre)
in Que choisir ? > 614 (juin 2022)Mots-clés : fracture numérique Résumé : Le point sur l'exclusion numérique provoquée par la dématérialisation à outrance : la volonté de faciliter les démarches des usagers via le plan Full démat ; la mise en avant des inégalités numériques par les plans de simplification administrative ; les questions déontologiques posées par la dématérialisation des documents ; la nécessité de former les plus âgés accentuée par la crise sanitaire et les confinements ; les différentes propositions d'alternatives au numérique du gouvernement ; la volonté de simplification des démarches administratives en ligne ; la formation de personnels dédiés à l'aide à l'utilisation du numérique : l'exemple d'associations spécialisées dans le domaine. Nature du document : documentaire [article] Exclusion numérique : trop de “laissés de côté” [texte imprimé] / Cyril Brosset, Auteur ; Marine Perier-Dulhoste, Auteur . - Union fédérale des consommateurs-Que Choisir, 2022 . - p.16-21.
Langues : Français (fre)
in Que choisir ? > 614 (juin 2022)
Mots-clés : fracture numérique Résumé : Le point sur l'exclusion numérique provoquée par la dématérialisation à outrance : la volonté de faciliter les démarches des usagers via le plan Full démat ; la mise en avant des inégalités numériques par les plans de simplification administrative ; les questions déontologiques posées par la dématérialisation des documents ; la nécessité de former les plus âgés accentuée par la crise sanitaire et les confinements ; les différentes propositions d'alternatives au numérique du gouvernement ; la volonté de simplification des démarches administratives en ligne ; la formation de personnels dédiés à l'aide à l'utilisation du numérique : l'exemple d'associations spécialisées dans le domaine. Nature du document : documentaire Fruits et légumes : meilleur marché en circuit court ? / Elsa Casalegno / Union fédérale des consommateurs-Que Choisir (2023) in Que choisir ?, 623 (avril 2023)
[article]
Titre : Fruits et légumes : meilleur marché en circuit court ? Type de document : texte imprimé Auteurs : Elsa Casalegno ; Marine Perier-Dulhoste Editeur : Union fédérale des consommateurs-Que Choisir, 2023 Article : p.57-59 Langues : Français (fre)
in Que choisir ? > 623 (avril 2023)Mots-clés : circuit court prix (valeur économique) Résumé : Le point sur le coût des fruits et des légumes vendus en circuit court : des prix comparables à la grande distribution du fait de l'absence d'intermédiaires ; l'observation de différences de prix selon le type de fruit ou de légume ; le maintien du pourcentage d'achat de produits en circuits courts malgré la crise sanitaire et économique ; la part de revenus des producteurs de produits conventionnels et bios vendus en circuit court. Nature du document : documentaire Genre : Article de périodique [article] Fruits et légumes : meilleur marché en circuit court ? [texte imprimé] / Elsa Casalegno ; Marine Perier-Dulhoste . - Union fédérale des consommateurs-Que Choisir, 2023 . - p.57-59.
Langues : Français (fre)
in Que choisir ? > 623 (avril 2023)
Mots-clés : circuit court prix (valeur économique) Résumé : Le point sur le coût des fruits et des légumes vendus en circuit court : des prix comparables à la grande distribution du fait de l'absence d'intermédiaires ; l'observation de différences de prix selon le type de fruit ou de légume ; le maintien du pourcentage d'achat de produits en circuits courts malgré la crise sanitaire et économique ; la part de revenus des producteurs de produits conventionnels et bios vendus en circuit court. Nature du document : documentaire Genre : Article de périodique Paris sportifs : les sites misent sur l'addiction / Elsa Casalegno / Union fédérale des consommateurs-Que Choisir (2022) in Que choisir ?, 618 (novembre 2022)
[article]
Titre : Paris sportifs : les sites misent sur l'addiction Type de document : texte imprimé Auteurs : Elsa Casalegno ; Marine Perier-Dulhoste Editeur : Union fédérale des consommateurs-Que Choisir, 2022 Article : p.56-59 Langues : Français (fre)
in Que choisir ? > 618 (novembre 2022)Mots-clés : jeu d'argent site Internet addiction Résumé : Le point sur les mises en garde des addictologues au sujet des sites de paris en ligne : les hommes jeunes, coeur de cible des sites de paris ; la mise en garde de l'Autorité nationale des jeux sur certaines publicités ; les risques d'endettement, d'isolement social et de santé liés à la pratique excessive de paris sportifs ; la typologie des parieurs addictifs ; le volume financier des paris en France et les stratégies des sociétés pour capter les gros parieurs ; les partenariats commerciaux avec des influenceurs sur les réseaux sociaux ; les mesures de régulation pour limiter ou bloquer les joueurs compulsifs ; la gestion des données personnelles des parieurs ; l'alerte des addictologues pour un renforcement de la loi. Nature du document : documentaire Genre : Article de périodique [article] Paris sportifs : les sites misent sur l'addiction [texte imprimé] / Elsa Casalegno ; Marine Perier-Dulhoste . - Union fédérale des consommateurs-Que Choisir, 2022 . - p.56-59.
Langues : Français (fre)
in Que choisir ? > 618 (novembre 2022)
Mots-clés : jeu d'argent site Internet addiction Résumé : Le point sur les mises en garde des addictologues au sujet des sites de paris en ligne : les hommes jeunes, coeur de cible des sites de paris ; la mise en garde de l'Autorité nationale des jeux sur certaines publicités ; les risques d'endettement, d'isolement social et de santé liés à la pratique excessive de paris sportifs ; la typologie des parieurs addictifs ; le volume financier des paris en France et les stratégies des sociétés pour capter les gros parieurs ; les partenariats commerciaux avec des influenceurs sur les réseaux sociaux ; les mesures de régulation pour limiter ou bloquer les joueurs compulsifs ; la gestion des données personnelles des parieurs ; l'alerte des addictologues pour un renforcement de la loi. Nature du document : documentaire Genre : Article de périodique Prix de la consommation : de gros écarts entre supermarchés. / Elsa Casalegno / Union fédérale des consommateurs-Que Choisir (2022) in Que choisir ?, 611 (mars 2022)
[article]
Titre : Prix de la consommation : de gros écarts entre supermarchés. Type de document : texte imprimé Auteurs : Elsa Casalegno, Auteur ; Marine Perier-Dulhoste, Auteur Editeur : Union fédérale des consommateurs-Que Choisir, 2022 Article : p.54-55 Langues : Français (fre)
in Que choisir ? > 611 (mars 2022)Descripteurs : grande surface Mots-clés : stratégie prix Résumé : Le point sur les écarts de prix selon les enseignes de grande distribution : répercussion des coûts des matières premières sur le prix des produits alimentaires et non-alimentaires ; le classement des enseignes à partir d'un panier moyen type ; les écarts de prix selon les régions. Nature du document : documentaire [article] Prix de la consommation : de gros écarts entre supermarchés. [texte imprimé] / Elsa Casalegno, Auteur ; Marine Perier-Dulhoste, Auteur . - Union fédérale des consommateurs-Que Choisir, 2022 . - p.54-55.
Langues : Français (fre)
in Que choisir ? > 611 (mars 2022)
Descripteurs : grande surface Mots-clés : stratégie prix Résumé : Le point sur les écarts de prix selon les enseignes de grande distribution : répercussion des coûts des matières premières sur le prix des produits alimentaires et non-alimentaires ; le classement des enseignes à partir d'un panier moyen type ; les écarts de prix selon les régions. Nature du document : documentaire Régimes minceur : limiter les risques et l'effet rebond / Elsa Abdoun / Union fédérale des consommateurs-Que Choisir (2021) in Que choisir ?, 602 (mai 2021)
PermalinkRestauration rapide : une mare de déchets / Cyril Brosset / Union fédérale des consommateurs-Que Choisir (2021) in Que choisir ?, 601 (avril 2021)
PermalinkVégétarien, crudivore, sans gluten... Peut-on encore manger ensemble ? / Elsa Abdoun / Union fédérale des consommateurs-Que Choisir (2021) in Que choisir ?, 601 (avril 2021)
Permalink