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Les eaux minérales naturelles
- Auteur : Patrick Lachassagne
- Editeur : Université Grenoble Alpes 2018
Etude consacrée aux eaux minérales naturelles (EMN) : histoire et réglementation ; définition et caractéristiques ; la minéralisation et le cas particulier des eaux naturellement gazeuses ; la température et les eaux thermales ; la protection et[...]
