Danone : comment les protéines musclent les résultats

Dans le périodique : Capital, n°413 (février 2026)

Auteur : Sébastien Pommier
- Langues : Français
- Nature du document : documentaire Genre : Article de périodique
- Résumé :
  Reportage aux Etats-Unis sur le succès du groupe alimentaire Danone grâce aux produits hyperprotéinés : les raisons de l'engouement pour ces produits, la stratégie de développement de nouvelles gammes, les bons résultats du groupe dans toutes les branches, les perspectives de développement et du marché. Entretien avec Antoine de Saint-Affrique, directeur général de Danone, sur le plan stratégique du groupe. Encadré : repères chiffrés.
- Descripteurs : mercatique
- Mots-clés : agroalimentaire (secteur économique) / protéine

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