Cacao, café, soja... pas d'éthique dans l'assiette

Dans le périodique : Alternatives économiques, n°459 (juin 2025)
• Auteur : Antoine de Ravignan
• Pages : p.66-67
  • Langues : Français
• • Nature du document : documentaire Genre : Article de périodique
  • Résumé :

    Enquête sur les impacts sociaux et environnementaux des produits agricoles tropicaux importés : les résultats obtenus selon les produits, les enjeux d'une régulation publique, les attaques contre les avancées législatives européennes.

• • Descripteurs : droits sociaux
  • Mots-clés : empreinte écologique / culture tropicale