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Auteur Olympe Delmas |
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La chirurgie à travers les âges / Olympe Delmas / Excelsior publications (2018) in Science et vie. Hors-série, 282 (avril 2018)
[article]
Titre : La chirurgie à travers les âges Type de document : texte imprimé Auteurs : Olympe Delmas, Auteur Editeur : Excelsior publications, 2018 Article : p.6-17 Langues : Français (fre)
in Science et vie. Hors-série > 282 (avril 2018)Descripteurs : chirurgie / étude historique Résumé : Retour illustré sur l'histoire de la chirurgie. Les traces de pratiques chirurgicales à la Préhistoire (amputation, trépanations) ; la médecine arabe au Moyen Age, les premiers chirurgiens (Hipppocrate, Galien, Abulcasis) et le développement de l'ophtalmologie ; la création des premiers hôpitaux ; les progrès de l'anatomie à la Renaissance (Ambroise Paré et les dissections, les anatomistes, évolution du statut du chirurgien) ; les débuts de l'anesthésie (le protoxyde d'azote, l'éther et le chloroforme) et les règles d'hygiène (la stérilisation, l'asepsie et l'antisepsie) pour limiter douleur et infection au 19e siècle ; transfusions sanguines, chirurgie esthétique et greffes au 20e siècle ; greffes artificielles et robotisation au 21e siècle. Nature du document : documentaire [article] La chirurgie à travers les âges [texte imprimé] / Olympe Delmas, Auteur . - Excelsior publications, 2018 . - p.6-17.
Langues : Français (fre)
in Science et vie. Hors-série > 282 (avril 2018)
Descripteurs : chirurgie / étude historique Résumé : Retour illustré sur l'histoire de la chirurgie. Les traces de pratiques chirurgicales à la Préhistoire (amputation, trépanations) ; la médecine arabe au Moyen Age, les premiers chirurgiens (Hipppocrate, Galien, Abulcasis) et le développement de l'ophtalmologie ; la création des premiers hôpitaux ; les progrès de l'anatomie à la Renaissance (Ambroise Paré et les dissections, les anatomistes, évolution du statut du chirurgien) ; les débuts de l'anesthésie (le protoxyde d'azote, l'éther et le chloroforme) et les règles d'hygiène (la stérilisation, l'asepsie et l'antisepsie) pour limiter douleur et infection au 19e siècle ; transfusions sanguines, chirurgie esthétique et greffes au 20e siècle ; greffes artificielles et robotisation au 21e siècle. Nature du document : documentaire Comparateurs : dans le ventre des applis nutritionnistes / Olympe Delmas / Excelsior publications (2021) in Science et vie. Hors-série, 294 (février 2021)
[article]
Titre : Comparateurs : dans le ventre des applis nutritionnistes Type de document : texte imprimé Auteurs : Olympe Delmas, Auteur Editeur : Excelsior publications, 2021 Article : p.80-85 Langues : Français (fre)
in Science et vie. Hors-série > 294 (février 2021)Descripteurs : information du consommateur / valeur nutritive Mots-clés : application mobile Résumé : Etat des études sur les applications mobiles consacrées à la qualité nutritionnelle des aliments : fonctionnement, et limites des applications Yuka, Open Food Facts et Siga. Encadrés : points forts et points faibles de chaque application ; fiabilité des bases de données. Nature du document : documentaire [article] Comparateurs : dans le ventre des applis nutritionnistes [texte imprimé] / Olympe Delmas, Auteur . - Excelsior publications, 2021 . - p.80-85.
Langues : Français (fre)
in Science et vie. Hors-série > 294 (février 2021)
Descripteurs : information du consommateur / valeur nutritive Mots-clés : application mobile Résumé : Etat des études sur les applications mobiles consacrées à la qualité nutritionnelle des aliments : fonctionnement, et limites des applications Yuka, Open Food Facts et Siga. Encadrés : points forts et points faibles de chaque application ; fiabilité des bases de données. Nature du document : documentaire Pourquoi Sapiens est-il seul ? / Olympe Delmas / Excelsior publications (2018) in Science et vie. Hors-série, 285 (décembre 2018)
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Titre : Pourquoi Sapiens est-il seul ? Type de document : texte imprimé Auteurs : Olympe Delmas, Auteur Editeur : Excelsior publications, 2018 Article : p.46-53 Langues : Français (fre)
in Science et vie. Hors-série > 285 (décembre 2018)Descripteurs : homme de Neandertal / Homo sapiens Résumé : Le point sur les raisons pour lesquelles l'Homo Sapiens est le dernier à exister aujourd'hui : l'Homo Sapiens et ses contemporains, le cas de l'homme de Neandertal et les différentes hypothèses concernant sa disparition (génocide, chute démographique, alimentation, absorption génétique...), le cas de l'extinction de l'homme de Flores. Iconographies : l'homme de Neandertal, créatif ; les échanges culturels entre Homo Sapiens et homme de Neandertal ; les unions mixtes entre Néandertaliens et Homo sapiens. Nature du document : documentaire [article] Pourquoi Sapiens est-il seul ? [texte imprimé] / Olympe Delmas, Auteur . - Excelsior publications, 2018 . - p.46-53.
Langues : Français (fre)
in Science et vie. Hors-série > 285 (décembre 2018)
Descripteurs : homme de Neandertal / Homo sapiens Résumé : Le point sur les raisons pour lesquelles l'Homo Sapiens est le dernier à exister aujourd'hui : l'Homo Sapiens et ses contemporains, le cas de l'homme de Neandertal et les différentes hypothèses concernant sa disparition (génocide, chute démographique, alimentation, absorption génétique...), le cas de l'extinction de l'homme de Flores. Iconographies : l'homme de Neandertal, créatif ; les échanges culturels entre Homo Sapiens et homme de Neandertal ; les unions mixtes entre Néandertaliens et Homo sapiens. Nature du document : documentaire Que reste-t-il à découvrir ? / Olympe Delmas / Excelsior publications (2019) in Science et vie. Hors-série, 286 (avril 2019)
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Titre : Que reste-t-il à découvrir ? Type de document : texte imprimé Auteurs : Olympe Delmas, Auteur Editeur : Excelsior publications, 2019 Article : p.74-81 Langues : Français (fre)
in Science et vie. Hors-série > 286 (avril 2019)Descripteurs : Egypte / équipement scientifique / site antique Résumé : Le point sur l'état des recherches archéologiques en Égypte : retour sur les pillages des tombeaux, les récentes explorations archéologiques et leurs découvertes, la recherche du tombeau de Nefertiti, les technologies utilisées par les archéologues (géoradar, thermographie infrarouge, radiographie par muons), vers une archéologie "scientifique". Encadrés : la tombe KV63 ; les pyramides passées aux caméras à infrarouges ; les fragments d'un colosse du 7e siècle exhumés près du Caire ; une tombe intacte à Saqqarah. Nature du document : documentaire [article] Que reste-t-il à découvrir ? [texte imprimé] / Olympe Delmas, Auteur . - Excelsior publications, 2019 . - p.74-81.
Langues : Français (fre)
in Science et vie. Hors-série > 286 (avril 2019)
Descripteurs : Egypte / équipement scientifique / site antique Résumé : Le point sur l'état des recherches archéologiques en Égypte : retour sur les pillages des tombeaux, les récentes explorations archéologiques et leurs découvertes, la recherche du tombeau de Nefertiti, les technologies utilisées par les archéologues (géoradar, thermographie infrarouge, radiographie par muons), vers une archéologie "scientifique". Encadrés : la tombe KV63 ; les pyramides passées aux caméras à infrarouges ; les fragments d'un colosse du 7e siècle exhumés près du Caire ; une tombe intacte à Saqqarah. Nature du document : documentaire