La chicorée, pourquoi un tel retour en grâce ?

Dans le périodique : Ca m'intéresse, n°528 (février 2025)
• Auteur : Véronique Pierron
• Pages : p.88-89
  • Langues : Français
• • Nature du document : documentaire Genre : Article de périodique
  • Résumé :

    Présentation de la chicorée : culture et production française, fabrication, bienfaits de cette boisson .

• • Descripteurs : chicorée