La confiserie cultive son charme

Auteur : Laurence Zombek
- Langues : Français
- Nature du document : documentaire Genre : Article de périodique
- Résumé :
  Point sur le marché de la confiserie : évolution des ventes selon les différents segments, selon les marques, stratégies marketing des fabricants (design, format, recette, merchandising, circuit de distribution).
- Mots-clés : confiserie (produit sucré) / marché sectoriel