La vanille crème des épices

Dans le périodique : Ca m'intéresse, n°524 (octobre 2024)
• Auteur : Thierry Lacour
• Pages : p.64-67
  • Langues : Français
• • Nature du document : documentaire Genre : Article de périodique
  • Résumé :

    Le point sur la vanille : provenance et culture de la plante, les pays producteurs, les produits dérivés comme le sucre vanillé, les arômes artificiels.

• • Mots-clés : vanille (plante)