Par ici les bonnes conserves

Dans le périodique : Que choisir santé, n°195 (juillet 2024)
• Auteur : Stéphany Gardier
• Pages : p.16
  • Langues : Français
• • Nature du document : documentaire Genre : Article de périodique
  • Résumé :

    Précautions à respecter dans la confection de conserves maison afin d'éviter une intoxication botulique.

• • Descripteurs : conserve alimentaire
  • Mots-clés : sécurité sanitaire des aliments