Aguachile

Dans le périodique : Vocable Espagnol, n°884 (juin 2024)
• Pages : p.50
  • Langues : Espagnol
• • Nature du document : documentaire Genre : Article de périodique
  • Résumé :

    Le plat mexicain Aguachile : recette, histoire et étymologie du nom de ce plat de crevettes.

• • Descripteurs : Mexique / recette culinaire