[article] La consommation de produits de la mer bondit, la pêche stagne [texte imprimé] /
Martine Valo . - 2024 . - p.12.
Langues : Français (
fre)
in Le Monde >
24707 (09/06/2024)
Descripteurs : |
produit de la mer
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Mots-clés : |
pêche professionnelle |
Résumé : |
Le point sur les ressources halieutiques : le constat de la mauvaise gestion des produits de la mer concomitante à une forte augmentation de leur consommation ; la surexploitation de certains stocks biologiques ; la répartition de cette consommation par espèces ; le rôle et la responsabilité des organisations régionales de gestion des pêches. |
Nature du document : |
documentaire |
Genre : |
Article de périodique |