Les sucres et les aides à la pâtisserie
- Auteur : François Biaggini
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- Langues : Français
Pages : p.12 -
- Nature du document : documentaire Genre : Article de périodique
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Résumé :
Infographie sur le marché des sucres et des aides à la pâtisserie : évolution des ventes selon les différents segments, selon les circuits de distribution, selon les marques et acteurs du marché.
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- Descripteurs : produit sucré
- Mots-clés : marché sectoriel
Dans le périodique :
LSA. Libre service actualités, n°2790 (04 avril 2024)