[article]
Titre : |
Fromage : le rebond des pâtes molles |
Type de document : |
texte imprimé |
Auteurs : |
Sylvie Lavabre |
Année : |
2024 |
Article : |
p.28-33 |
Langues : |
Français (fre) |
in LSA. Libre service actualités > 2784 (22 février 2024)
Descripteurs : |
fromage
|
Mots-clés : |
marché sectoriel |
Résumé : |
Dossier consacré au marché du fromage : évolution des ventes selon les différentes catégories de fromage, selon les segments de pâtes molles, selon les marques, stratégie d'entreprise et stratégie marketing des fabricants et des distributeurs (adaptation aux nouveaux usages, outils de production, exportation, communication, merchandising). |
Nature du document : |
documentaire |
Genre : |
Article de périodique |
[article] Fromage : le rebond des pâtes molles [texte imprimé] / Sylvie Lavabre . - 2024 . - p.28-33. Langues : Français ( fre) in LSA. Libre service actualités > 2784 (22 février 2024)
Descripteurs : |
fromage
|
Mots-clés : |
marché sectoriel |
Résumé : |
Dossier consacré au marché du fromage : évolution des ventes selon les différentes catégories de fromage, selon les segments de pâtes molles, selon les marques, stratégie d'entreprise et stratégie marketing des fabricants et des distributeurs (adaptation aux nouveaux usages, outils de production, exportation, communication, merchandising). |
Nature du document : |
documentaire |
Genre : |
Article de périodique |
|  |