[article]
| Titre : |
Coup de froid sur la charcuterie et le traiteur |
| Type de document : |
texte imprimé |
| Auteurs : |
Marianne Bailly |
| Année : |
2024 |
| Article : |
p.38-40 |
| Langues : |
Français (fre) |
in LSA. Libre service actualités > 2780 (25 janvier 2024)
| Mots-clés : |
charcuterie (produit) marché sectoriel |
| Résumé : |
Point sur le marché des produits de la charcuterie et du traiteur : évolution des ventes selon les deux secteurs, stratégie marketing des fabricants (recette, écoemballage, aide culinaire, fait maison, snacking, gamme). |
| Nature du document : |
documentaire |
| Genre : |
Article de périodique |
[article] Coup de froid sur la charcuterie et le traiteur [texte imprimé] / Marianne Bailly . - 2024 . - p.38-40. Langues : Français ( fre) in LSA. Libre service actualités > 2780 (25 janvier 2024)
| Mots-clés : |
charcuterie (produit) marché sectoriel |
| Résumé : |
Point sur le marché des produits de la charcuterie et du traiteur : évolution des ventes selon les deux secteurs, stratégie marketing des fabricants (recette, écoemballage, aide culinaire, fait maison, snacking, gamme). |
| Nature du document : |
documentaire |
| Genre : |
Article de périodique |
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Coup de froid sur la charcuterie et le traiteur in LSA. Libre service actualités, 2780 (25 janvier 2024)
