Le beurre-oeufs-lait

Auteur : Sylvie Lavabre
- Langues : Français
- Nature du document : documentaire Genre : Article de périodique
- Résumé :
  Infographie sur les marchés du beurre, des oeufs et du lait : évolution des ventes selon les différents segments, selon les circuits de distribution, selon les marques, évolution des marges selon les différents acteurs du secteur (distributeur, entreprise agroalimentaire, éleveur).
- Descripteurs : produit laitier
- Mots-clés : oeuf (denrée) / marché sectoriel

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