[article]
| Titre : |
Le coeur de la BVP bat pour les pains spéciaux |
| Type de document : |
texte imprimé |
| Auteurs : |
Armand Chauvel |
| Année : |
2024 |
| Article : |
p.30-31 |
| Langues : |
Français (fre) |
in LSA. Libre service actualités > 2779 (18 janvier 2024)
| Descripteurs : |
produit céréalier
|
| Mots-clés : |
marché sectoriel |
| Résumé : |
Point sur le marché de la boulangerie-viennoiserie-pâtisserie : évolution des ventes en chiffre d'affaires et en volume selon les différents segments, stratégies marketing des distributeurs (recette, composition, snacking). |
| Nature du document : |
documentaire |
| Genre : |
Article de périodique |
[article] Le coeur de la BVP bat pour les pains spéciaux [texte imprimé] / Armand Chauvel . - 2024 . - p.30-31. Langues : Français ( fre) in LSA. Libre service actualités > 2779 (18 janvier 2024)
| Descripteurs : |
produit céréalier
|
| Mots-clés : |
marché sectoriel |
| Résumé : |
Point sur le marché de la boulangerie-viennoiserie-pâtisserie : évolution des ventes en chiffre d'affaires et en volume selon les différents segments, stratégies marketing des distributeurs (recette, composition, snacking). |
| Nature du document : |
documentaire |
| Genre : |
Article de périodique |
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Le coeur de la BVP bat pour les pains spéciaux in LSA. Libre service actualités, 2779 (18 janvier 2024)
