La Chandeleur, un temps fort qui fait l'unanimité

Dans le périodique : LSA. Libre service actualités, n°2777 (04 janvier 2024)
• Auteur : Armand Chauvel
• Pages : p.34-39
  • Langues : Français
• • Nature du document : documentaire Genre : Article de périodique
  • Résumé :

    Point sur le marché des produits de la Chandeleur : évolution des ventes en volume et en valeur selon les différents segments, stratégies marketing des fabricants et distributeurs (innovation, format, recette, aide à la préparation, merchandising).

• • Descripteurs : aliment
  • Mots-clés : marché sectoriel