Comment déshydrate-t-on les aliments ?
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- Langues : Français
Pages : p.71 -
- Nature du document : documentaire Genre : Article de périodique
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Résumé :
La déshydratation des aliments.
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- Descripteurs : aliment / déshydratation
Dans le périodique :
Science & vie junior, n°411 (décembre 2023)