Das Zürcher Geschnetzelte
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- Langues : Allemand
Pages : p.50 -
- Nature du document : documentaire Genre : Article de périodique
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Résumé :
Recette de l'émincé de veau sauté, originaire de Zurich.
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- Descripteurs : recette culinaire
- Mots-clés : Zurich
Dans le périodique :
Vocable Allemand, n°883 (octobre 2023)